Pokud mě sledujete na Twitteru, možná si vzpomenete, že jsem byl na misi, abych použil spoustu věcí v mé lednici a spíž před nákupem dalších položek z obchodu s potravinami.
no, tato mise zahrnuje pečení. Rozhodl jsem se použít všechny kokos, ořechy, slazené kondenzované mléko, arašídové máslo, čipy na pečení atd., které jsem získal v posledních několika měsících. Dnešní recept bude první splátkou mé série Clean Out the Pantry!
pokud jste vůbec jako já, vidíte recepty, vyzvednete ingredience, vytvoříte recepty a pak vám zůstanou náhodné šance a konce, které se nikdy nezdají moc. No, to je místo, kde allrecipes složka vyhledávání a google přijít v mocných vhod moji přátelé. Stačí připojit to, co máte po ruce, a hledají ya-prosít recepty a mít večeři nebo dezert na stole v žádném okamžiku, bez dalších výletů do obchodu s potravinami.
udělal jsem tyto cookies velké-přesně 2.1 unce každý měřeno s mým milovaným digitální stupnice. Tyto cookies vyšly super chutné a byly pohlceny Briho spolupracovníky a co je nejdůležitější, nestálo mě žádné další peníze ani výlety do obchodu s potravinami!
zůstaňte naladěni na můj další vyčistit spíž recept na Rocky Road zmrzliny!!! Mají báječný den a díky za návštěvu!
Kokosové, pekanové & čokoládové sušenky
výtěžek: 18 velkých sušenek
složení:
2 šálky univerzální mouky (280 gms)
2 polévkové lžíce univerzální mouky (20 gms)
1/2 lžičky prášku do pečiva
1/2 lžičky soli
12 polévkových lžic nesoleného másla, roztaveného a ochlazeného do zahřátí (170 gms)
1 šálek baleného hnědého cukru (světlého nebo tmavého, 236 gms)
1/2 šálku granulovaného cukru
1 velké vejce
1 velký žloutek z velkého vejce
2 čajové lžičky vanilkového extraktu
1 1/2 šálky čokoládové lupínky (polosladké, mléčné čokolády nebo jakékoliv kombinace, 300 GMS)
1 šálek nakrájených pekanových ořechů
3/4 šálku slazeného vločkového kokosu
návod:
1. Umístěte stojany na troubu do horní a dolní 1/3 trouby.
2. Předehřejte troubu na 325°F. (pečil jsem je při 350°F)
3. Zakryjte 2 velké listy cookie pergamenovým papírem.
4. Smíchejte mouku, prášek do pečiva & sůl v misce nebo sáčku a odložte stranou.
5. Smíchejte máslo a cukry se směšovačem, dokud se nerozmíchá a nevyhladí, přidejte vejce, žloutek & vanilku; míchejte, dokud nebude začleněn.
6. Přidejte suché přísady a míchejte, dokud se nekombinují.
7. Zamíchejte hranolky, pekanové ořechy a kokos.
8. Rozdělte na 18 stejné koule, 2 “ cookie Kopeček funguje téměř dokonale, asi 60 gms každý (2.1 unce). (Po válcování kuliček jsem je mírně zploštil dlaní mé ruky)
9. Rovnoměrně prostor 9 na každém listu cookie.
10. Pečte 12-18 minut, po 8 minutách otáčejte zepředu dozadu a shora dolů. (Můj pečený po dobu 14 minut)
11. Ochlaďte na listech, abyste udrželi žvýkací texturu.
převzato z Recipezaar
Všechny obrázky a text © pro mou závislost na pečení
Sledujte Jamieho na Instagram. Rádi vidíme, co pečete z MBA! Nezapomeňte označit @jamiemba a použít hashtag #mbarecipes!