bez ohledu na to, jak jste chowed dolů na oblaku chleba recepty v minulosti, kupředu, budete chtít jíst jen jako oblaku chleba pizza kůry. Protože wowwwza! Je to goooood.
a jak by tento chléb s nízkým obsahem sacharidů nemohl být??
s těstem na bázi sýra, omáčkou a lahodnými zálivkami máte všechny nejlepší ingredience s nízkým obsahem sacharidů nahromaděné do jedné hromady lahodnosti.
je to jeden z těch dav příjemné nízké carb recepty, a nemůžu se dočkat, až uslyším, co si myslíte o této nízké carb pizza!
začněme…
- co mám rád o tomto Cloud Bread Pizza recept
- co chutná cloudový chléb
- Poznámky k receptu
- nástroje pro výrobu
- ukládání tipů
- můžete to zmrazit?
- servírovací doporučení
- variace receptů
- více zdravých receptů na pizzu
- Cloud Bread Pizza
- Ingredience
- pokyny
- Fanoušci Také Vyrobili Tyto Recepty S Nízkým Obsahem Sacharidů:
- Lindseyho tipy
- výživa
- Interakce Čtečky
co mám rád o tomto Cloud Bread Pizza recept
abych to shrnul, miluji, že tento pizza recept:
- je ještě sýrovější než tradiční pizza
- má 1 carb na mini pizzu
- chutná neuvěřitelně s jakoukoli polevou!
co chutná cloudový chléb
cloudový chléb nechutná jako běžný chléb, spíše jako lahodná náhražka chleba. Chuť je více vaječná a struktura je pěnivější-lidé ji buď milují, nebo ji nenávidí.
to znamená, že pokud cloud chléb není váš oblíbený, nízké carb pizza kůra recepty, jako je tento cloud chléb pizza může být stále stojí za to vyzkoušet. Pizza omáčka a polevy mohou skrýt vše, co jste o receptu na chléb s nízkým obsahem sacharidů nemilovali.
Poznámky k receptu
šlehání dávky pizzy cloud bread je relativně snadné. Zde je vše, co potřebujete vědět:
nástroje pro výrobu
nejsložitější částí výroby pizzy cloud bread je šlehání vajec do dokonalých dokonalostí a není pro to lepší nástroj než důvěryhodný elektrický mixér.
čím více vzduchu bičujete do vajec, tím chmýří bude vaše pizza-jinými slovy, jednoduchá metla nebude stačit.
to je také důvod, proč je krém zubního kamene tak důležitý — pomáhá šlehaným vejcům udržet jejich hladký / tuhý tvar.
ukládání tipů
Cloud chléb má tendenci ztratit trochu svého „chmýří“ poté, co byl uložen v lednici, takže se je snažím jíst brzy po pečení.
ale pokud jste udělali velkou dávku, uložte tyto zdravé občerstvení do vzduchotěsné nádoby v lednici. Někteří lidé přísahají, že oblačný chléb chutná lépe druhý den …
můžete to zmrazit?
Cloud bread pizza je velmi jemná a nezmrazuje stejně jako jiné možnosti zmrazené pizzy s nízkým obsahem sacharidů.
servírovací doporučení
tato pizza kůra bude mokrý! Takže chutná nejlépe, když se jí hned.
bohužel je těsto příliš „křehké“ na to, aby se zformovalo do kalzonů — pokud to je to, po čem toužíte, podívejte se na tento úžasný recept keto calzone!
variace receptů
práce cloud bread pizza do jakéhokoli řezu, po kterém toužíte! Zde je několik možností, které můžete zvážit:
- přidejte více bílkovin. Rád přidávám nějaké vařené mleté hovězí maso na jídlo inspirované masem. Můžete také použít vařené mleté kuře, podobně jako pizza s kuřecí krustou.
- nakrájejte svou oblíbenou zeleninu s nízkým obsahem sacharidů a začleňte je jako polevy! Několik mých oblíbených je nakrájená pizza z lilku a restovaná pizza z hub portobello!
více zdravých receptů na pizzu
vzhledem k tomu, že pizza je pravděpodobně nejvíce chutné jídlo na planetě, vypracoval jsem hrst zdravých receptů na pizzu:
- Crustless Pizza
- No Crust Pizza
- Cauliflower Pizza Crust
- Low Carb Pizza Casserole
- Eggplant Pizza
Cloud Bread Pizza
Print RecipePin Recipe
Ingredience
- ▢ 3 Vejce
- ▢ ½ Šálku Smetanový Sýr, můžete také použít řecký jogurt, krémový tvaroh nebo sýr boursin
- ▢ ¼ Lžičky Košer Sůl
- ▢ 1/8 Lžičky Cream of Tartar
- ▢ ½ Lžičky Prášku do Pečiva
- ▢ ½ Lžíce TEĎ Práškové Psyllium Slupky (volitelné)
- ▢ Low carb pizza omáčka
- ▢ Pizza polevy (použila jsem sýr burratta, cherry rajčata a bazalka)
pokyny
-
Předehřejte troubu na 300° F.
-
oddělte vaječné bílky od vaječných žloutků do dvou středních misek-dělám to tak, že rozbiju vejce na polovinu a projdu žloutek mezi dvěma polovinami vaječné skořápky a současně umožním, aby se vaječný bílek rozléval do mísy. Můžete také prasknout vejce do ruky a použít prsty jako „odtok“, což umožní, aby se vaječný bílek rozléval do misky.
-
do misky na vaječný žloutek přidejte smetanový sýr (1/2 šálku), prášek do pečiva (1/2 čajové lžičky) a psylliovou slupku (1/2 polévkové lžíce) *pokud se rozhodnete použít* a míchejte, dokud nezůstanou žádné hrudky. Pokud plánujete použít stejné nádobí k smíchání vaječného bílku, vyčistěte nádobí a osušte – ve směsi vaječného bílku nechcete žádné žloutky.
-
ve vaječné bílé misce přidejte krém z zubního kamene (1/8 čajové lžičky) a sůl (1/4 čajové lžičky). Pomocí elektrického ručního mixéru promíchejte, dokud vaječné bílky nevytvoří pevné vrcholy.
-
jemně složte vaječné bílky do vaječných žloutků, chcete udržet co nejvíce vzduchu ve směsi (vzdušnější, načechranější)
-
pomocí lžíce umístěte za kus (v závislosti na tom, jak velký chcete, aby byl váš krajíc chleba) na pergamenový papír lemovaný plech na pečení a ujistěte se, že mezi každým kusem necháte alespoň palec.
-
pečeme 25 minut, nebo dokud se nestanou zlatohnědou.
-
vytáhněte zásobník ven a dát troubu na roštu.
-
Top každý mini pizza s pizza zálivky.
-
vložte zpět do trouby a pozorně sledujte, jak mohou přísady při této teplotě snadno hořet. Zkontrolujte po 5 minutách a znovu každé 2 minuty.
-
jakmile se sýr roztaví podle vašich představ, vytáhněte z trouby a přidejte čerstvé bylinky. Nechte pizzy vychladnout před jídlem a užívejte si!
Fanoušci Také Vyrobili Tyto Recepty S Nízkým Obsahem Sacharidů:
Lindseyho tipy
- Psyllium slupka. Tento recept byl testován pouze s práškem psyllium. Některé prášky psyllium plevy mohou proměnit pečivo do modro-ish fialové barvy, a absorbují kapaliny v různých množstvích.