tento cizrna čočka kokosové kari je snadné a rychlé. Dobře zamrzne a je ideální pro přípravu jídla! Veganské & Bezlepkové.
zdá se, že všichni jsou v polovině diety a cvičení letos v lednu. Hledali jste spoustu zdravých receptů, které vám pomohou držet se vašich cílů, a my jsme tu, abychom vám pomohli!
na našem blogu najdete chutné zelené smoothies, chutné polévky a veganské dušené maso s jedním hrncem a snadné jídlo, které vás dostane přes týden! Věděli jste, že můžete snadno přistupovat ke všem našim receptům prostřednictvím indexu receptů nebo pomocí vyhledávacího nástroje? Šťastné procházení a vaření!
Dnes sdílíme ještě jedno takové jídlo: cizrnu čočkovou kokosovou Kari.
tento lahodný cizrna čočka kokosové kari je:
- klídek!
- rychlé, aby se
- delicious
- ideální pro přípravu jídla
- mrazák-friendly
- vegan &
- bezlepkové!
prostě perfektní recept na tento chladný leden, že?
a toto jídlo nemohlo být jednodušší! Zapomeňte na zdlouhavé vaření čočky a cizrny-zkraťte, použijte konzervy (předvařené) a ušetříte si spoustu času, který můžete strávit cvičením (nebo jen chlazením!).
tento recept dělá asi 4-6 porcí, takže je ideální pro přípravu jídla a také velmi dobře zamrzne! Takže když jste v nouzi, vezměte si jednu z mrazničky, rozmrazte, znovu zahřejte a podávejte s rýží nebo s pěkným zahřátým pita chlebem.
užijte si, a pokud uděláte tento recept, nezapomeňte se s námi podělit!
složení
- 1 cibule
- 3 mrkve
- 5 stroužků česneku
- 1 lžíce rajčatového protlaku
- 800 gramů nakrájených rajčat
- 1 šálek zeleniny
- 400 gramů čočky (konzervované nebo předvařené)
- 400 gramů cizrny (konzervované nebo předvařené)
- 1 šálek kokosového mléka
- 1/2 lžičky česnekového prášku
- 1/4 lžičky zázvoru
- 1/4 lžičky kurkuma
- 1/4 lžičky kajenský pepř
- 1/2 lžičky sůl
- 1/4 lžičky černá pepř
- 1 lžička kari koření
- 1 lžíce nasekané petrželky
- 1 lžíce olivového oleje
pokyny
- oloupejte a jemně nakrájejte cibuli, česnek a mrkev.
- ve velkém hrnci zahřejte tbs oleje a přidejte nakrájenou cibuli, česnek a mrkev. Za stálého míchání restujte, dokud zelenina nezměkne. Odložte zeleninu stranou do hrnce a ve středu přidejte koření a nechte je za stálého míchání opékat, aby nedošlo k hoření. Když koření uvolní vůni a ztmavne (ale nesmí hořet!), smíchejte je se zeleninou.
- Znovu udělejte místo ve středu hrnce, přidejte rajčatovou pastu a znovu restujte, dokud neztmavne. Poté smíchejte se zeleninou a nalijte na nakrájená rajčata a zeleninu. Dochutíme solí a pepřem podle chuti a dusíme na nízké teplotě asi 20-30 minut.
- když omáčka zhoustne, přidejte předvařenou nebo konzervovanou hnědou čočku, cizrnu, kokosové mléko a jemně nasekanou petrželku. Míchejte kombinovat a nechte vařit dalších 5 minut.
- podáváme s vařenou rýží.
poznámky
použijte konzervovanou zeleninu, abyste ušetřili čas vaření! Použili jsme konzervovaná rajčata, čočku a cizrnu.
informace o výživě:
výtěžek: 6velikost servingu:1
množství na porci: kalorie: 329celkový tuk: 13gSaturated Fat: 8gTrans tuk: 0gnenasycený tuk: 4gCholesterol: 0mgSodium: 644mgsacharidy: 43gFiber: 14gSugar: 10gProtein: 15g
údaje o výživě se automaticky počítají pomocí Nutritionix a nemusí být přesné.
- podívejte se na více veganských receptů zde >
pokud se vám tento recept líbí, můžete nám dát vědět v komentářích níže nebo na sociálních médiích pomocí #vibrantplate a označte nás @vibrantplate. Jsme vždy rádi, že si přečteme vaši zpětnou vazbu a rádi vidíme váš názor na naše recepty.
můžete se s námi spojit na našem Instagram, Facebook nebo na Pinterest. Sdílíme mnoho zákulisních fotografií a krok za krokem recepty v našich Instagram Stories,takže se určitě podívejte na to!
nezapomeňte se také přihlásit k odběru našeho zpravodaje-budete upozorněni, když zveřejníme nové recepty, a navíc od nás dostanete dárek zdarma <3 e-kniha s 15 recepty zdarma s našimi nejoblíbenějšími recepty!
