lehké, načechrané a naložené banány, čokoládou a ořechy, tyto Chunky Monkey řecké jogurtové palačinky dělají snadnou a chutnou snídani! Bezlepkové díky ovesu vás udrží spokojené celé ráno s více než 20 g bílkovin!
Hej, je víkend! A víte, co to znamená… sobotní ranní karikatury!
ne? Jen já? Pokuta. Vlastně, upřímně si ani nepamatuji, kdy jsem naposledy sledoval karikatury v sobotu ráno… bývaly týdenní věcí, když jsem byl malý, s několika hodinami strávenými na gauči v mých PJs s miskou sladkých cereálií v klíně, ale už je to dobrá hrstka let, co jsem měl to potěšení dopřát si nějaké malé Toony nebo Animaniaky.
je to v dnešní době stále věc? Sobotní ranní karikatury? Nebo je to něco jiného, co jsme ztratili v průběhu času, jako ručně psané dopisy, 3 hodinové telefonní hovory,a mix pásky? Zkontroloval bych se sám, ale nemám kabelovku (ani děti), takže netuším, jak mají sobotní ráno vypadat v těchto dnech… ale chybí mi ty jednoduché časy.
další věc, která mi chybí? Speciální sobotní ranní snídaně. Už jsem zmínil sladkou obilovinu (přečtěte si: Skořicový Toast Crunch), které jsem během týdne obvykle nesměl mít, ale byly tam také věci jako čokoládové oplatky, palačinky plněné borůvkami a slavné palačinky z podmáslí mé matky.
mohu vám něco říct, aniž byste se mi příliš smáli? Obracející palačinky mě stresuje … což je pravděpodobně důvod, proč jsem nejedl mnoho dávek, protože jsem se odstěhoval sám. Doslova tam budu stát nad kamny s bílokruhovým sevřením na špachtli, neustále si musím připomínat, abych byl trpělivý. „Ještě. Ještě ne. Počkej si na to. ČEKAT.“Netřeba dodávat, že to není jednoduchý a klidný začátek, který hledám za den. Spárujte to s tím, že většina receptů na palačinky má sloužit celé rodině lidí, a obvykle se jen držím misky ovesných vloček.
ale tyto palačinky jsou jiné. A spolehlivý.
pro začátek je celý recept jednou porcí. Jo. To znamená, že můžete jíst všech šest palmových palačinek sami a užít si směšně uspokojivou snídani, která se zabalí do neuvěřitelných 20 g bílkovin. Není to z poloviny špatné, co?
Chcete-li věci ještě vylepšit, vyšlehejte je do mixéru, což znamená, že vyčištění je minimální a nemusíte se obávat, že byste míchali rozrušené těsto a skončili s tvrdými palačinkami. Hotový těsto samo o sobě je velmi snadné pracovat s stejně, takže jste do značné míry zaručena dokonale tvarované palačinky každý.jediný.čas.
věř mi. Když to zvládnu já, zvládneš to i ty. Moje palačinkové dovednosti, jak jsem již zmínil, jsou podřadné.
ale nejlepší část tohoto receptu je určitě, jak jednoduché a chutné je. Banány, oves, a řecký jogurt v kombinaci s lehkou a načechranou palačinkou, která je posetá čokoládovými lupínky a přelitá krémovou omáčkou z banánových ořechů. Lawde. Normálně jsem holka z javorového sirupu, ale v tomhle případě? Jsem více než šťastný, že udělám výjimku.
rád bych věděl, jestli uděláte tento recept! Zanechte komentář a ohodnoťte níže a dejte mi vědět, co si myslíte, a přihlaste se k odběru našeho mailing listu a získejte nové recepty ve své doručené poště!
Scale1x2x3x
For the pancakes:
- 1/4 šálek (60 g) obyčejného řeckého jogurtu
- 1/2 šálku (40 g) ovesných vloček*
- 1/2 lžičky prášku do pečiva
- 1/2 středního zralého banánu (50 g nebo 1/4 šálku šťouchané)
- 2 velké vaječné bílky
- 1-2 lžíce (15-30 ml) neslazeného mandlového mléka**
- 1/2 lžičky vanilkového extraktu
pro omáčku z banánových ořechů:
- 1 lžíce (16 g) ořechového másla * * *
- druhá polovina banánu
- splash mandlového mléka
pokyny
- Předehřejte pánev na mírném ohni a potřete ji sprejem na vaření nebo olejem. Chcete se ujistit, že je velmi horké, než začnete vařit palačinky.
- přidejte přísady do mixéru v uvedeném pořadí a míchejte, dokud se oves úplně nerozloží a těsto nebude hladké a pěnivé. Složte čokoládové lupínky a nechte těsto několik minut sedět, aby zhoustlo.
- nalijte těsto přímo z mixéru na pánvi, dokud nedosáhnete požadované velikosti palačinek, a vařte, dokud se okraje nezadají a bubliny se začnou tvořit na vrcholcích palačinek, asi 3 minuty. Pomocí špachtle otočte a vařte další 2 minuty. Opakujte, dokud nezmizí veškeré těsto, ujistěte se, že pánev znovu potřete olejem mezi každou dávkou.
- omáčku připravte rozmačkáním 1/2 banánu v malé misce před přidáním lžíce ořechového másla. Míchejte do hladka a přidejte stříkající mandlové mléko, abyste dosáhli požadované konzistence. Nalijte palačinky a v případě potřeby posypte dalšími čokoládovými lupínky.
poznámky
* ujistěte se, že používáte certifikovaný bezlepkový oves, pokud potřebujete, aby to bylo GF. ** Začněte 1 polévkovou lžičkou (15 ml) mandlového mléka a přidejte pouze sekundu, pokud máte pocit, že těsto je příliš silné. *** Použil jsem přírodní mandlové máslo, ale neváhejte použít kterékoli ořechové nebo semenné máslo je vaše oblíbené.
nutriční informace vypočtené s omáčkou z banánových ořechů.
klíčová slova: banánové ovesné palačinky, snídaně, čokoláda, robustní opice, snadná snídaně, bezlepkové palačinky, řecký jogurt, zdravá snídaně, palačinky, recept
hledáte Další recepty na palačinky z řeckého jogurtu? Zkuste jeden z nich!
Banánový Oves Řecký Jogurt Palačinky
Apple Oat Řecký Jogurt Palačinky
Chocolate Chip Perník Řecký Jogurt Palačinky
Cinnamon Roll Řecký Jogurt Palačinky
Almond Joy Řecký Jogurt Palačinky
