dostal 10 minut? Pak vše, co potřebujete, jsou čtyři ingredience na výrobu čokoládových kokosových makarónů. Chutné, snadné a jako bonus bezlepkové!
takže je to jen rychlý malý příspěvek ke sdílení super jednoduchého receptu cookie. Hodil jsem je na Velikonoce, protože jsem chtěl na dezertní stůl bezlepkovou variantu. Někteří z mých rodinných příslušníků nemohou jíst lepek a chtěl jsem se ujistit, že mají chutný výběr dezertů.
ty jsou tak rychlé, že jsem doslova vyrobil těsto, než byla trouba dokonce předehřátá.
myslím, že jediná věc lepší než kokos, je kokos s čokoládou, že? Dokonce i non-pekaři chtít vyzkoušet výrobu čokoládových čipů Kokosové makaróny. Vyšlehejte vaječné bílky a cukr, složte kokos a mini čokoládové lupínky, kopeček a pečte. To je ono.
sušenky se pečou lehce a žvýkají. Uchovávají několik dní v nádobě na sušenky nebo zakryté nádobě. A jak jsem zmínil, jsou také bezlepkové, protože v těstíčku není mouka.
a je to. Doufám, že se vám líbí. Ale proč by ne? Pokud nejste jedním z těch kokosových nenávistníků …
Nyní, když jste vytvořili tento recept, co byste měli dělat s extra žloutky? Podívejte se na tuto sbírku receptů, které používají další žloutky pro některé skvělé nápady.
pokud máte rádi tento recept stejně jako já, zvažte prosím, že mu udělíte hodnocení 5 hvězdiček:
složení
- 1 sáček (14 oz, 392 g) slazené kokosové vločky
- 3 velké vaječné bílky
- 1/4 šálku plus 2 polévkové lžíce (3 oz, 84g) granulovaného cukru
- 1 čajová lžička vanilkového extraktu
- špetka soli
- 1/2 šálku (3 oz, 84g) mini čokoládové lupínky
pokyny
- Předehřejte troubu na 350°F. vyrovnejte plech s pergamenovým papírem.
- Rozšlehejte vaječné bílky, dokud se nevytvoří měkké vrcholy, pomalu přidejte cukr a bič na plný vrchol. Když mixér běží na nízké úrovni, přidejte sůl a vanilku do vaječných bílků. Složte kokos do vaječných bílků a ujistěte se, že rozbijete shluky. Složte čokoládové lupínky.
- Naberte těsto do 1 1/2″ kuliček pomocí malé odměrky nebo polévkové lžíce.
- pečte po dobu 10 minut a poté zasuňte druhou pánev pod sušenky, aby nedošlo k nadměrnému zhnědnutí dna. Pečte dalších 10 minut, dokud se lehce nezhnědnou a sušenky se při jemném stlačení odrazí.
- přeneste pergamen s cookies do chladicího stojanu.
doporučené produkty
jako spolupracovník Amazonu a člen jiných přidružených programů vydělávám z kvalifikačních nákupů.
-
Reynolds Non-Stick pečení pergamen listy
-
zmrzlina / Cookie lopatka sada 3
-
KitchenAid 7-rychlostní digitální ruční mixér
udělali jste tento recept?
zanechte prosím komentář na blogu nebo sdílejte fotografii na Instagram
mohlo by se vám také líbit: