jedním z prvních pracovních míst zeleninového zahradnického roku je nucení a chitting brambory. Sekání brambor znamená klíčení bramborové hlízy-uvedení, většina očí vzpřímeně, na lehké, chladné, ale nemrznoucí místo při asi 50F (10C). Polovinu sadbových brambor jsem dal na sekání na verandě u okna a polovinu do skleníku.
garáž nebo Veranda, mírně zahřátá domem, je ideální pro sekání brambor. Světlo je důležité, takže je nestrkejte do zadní části kůlny.
pokud máte jen několik bramborových hlíz, zarovnejte je do vaječných kartonů. Pokud děláte hodně sekání, vložte sadbu brambor do mělkých, otevřené krabice, jako ty s roštovým dnem, které dostanete u zelinářů. Rozdělte to částmi složených novin, abyste hlízy udrželi ve vzpřímené poloze a zasuňte je do nich.
existuje velká debata o nutnosti sekání brambor, ale v našem srovnání na Perch Hill se zdá, že zajišťuje rychlejší a mírně větší sklizeň.
s časnými odrůdami je dostane na Start létání, takže můžeme začít sklizeň do konce června a nyní to děláme pro hlavní plodiny náchylné k plísni, jako je velmi chutné „růžové jedle“. Díky tomu rostou rychleji a po vysazení vytvářejí větší hlízy brambor, takže se můžeme dostat do úrody brambor v srpnu nebo začátkem září, než se zmocní nejhorší plíseň.
dávejte pozor na vaše brambory, zatímco oni chit a čekat na silné, krátké zelené výhonky se objeví (4-6 týdnů) asi 2-3cm dlouhé od očí každé hlízy. Nechcete bílé, špagetové věci, které dostanete, když jsou brambory uchovávány ve tmě ve skříni, ale silné zelené a růžové věci.
pokud chcete maximalizovat velikost brambor, před výsadbou odstraňte všechny kromě tří nebo čtyř na horním konci hlízy. Pokud necháte všechny výhonky neporušené, ale skončíte se spoustou malých. Je na vás, abyste se rozhodli.
zjistěte výsledky našich 2010 bramborových pokusů top podívejte se, které odrůdy brambor jsou nejlepší, a také se naučte, jak pěstovat brambory v pytlích.