Chipotle šťouchané sladké brambory

tento recept na sladké brambory chipotle je extra krémový a jen dotek pikantní, ideální pro sváteční stůl nebo pro každého, kdo miluje sladké brambory. Vynikající příloha.

svátky se blíží rychle, moji přátelé, a to znamená, že rodinné oslavy, přátelské večírky a všechny druhy šťastných setkání, které obvykle zahrnují skvělé jídlo. V tomto ročním období najdete v nabídce VŠECHnY druhy sezónních surovin. Jedním z nich jsou sladké brambory.

Ano!

sladké brambory najdete v obchodech s potravinami většinu roku, ale jejich vrcholná sezóna je říjen až prosinec, kde je najdete mnohem běžnější. Svátky vyžadují sladké brambory.

o sladkých bramborách-a proč je tolik milujeme

sladké brambory jsou škrobová kořenová zelenina ceněná pro svou mrkvovou chuť. Mohou vypadat podobně jako běžné brambory na vnější straně, ale uvnitř je oranžová barva, která se liší chutí a výživou. Jak název napovídá, sladké brambory jsou mírně sladké, což je obvykle zdůrazněno v mnoha receptech s javorovým sirupem, medem nebo hnědým cukrem.

i když si osobně užívám jejich sladkost, rád je spáruji s jinými, pikantnějšími příchutěmi, jak uvidíte.

existuje řada způsobů, jak je vyrobit,ale jedním z mých oblíbených způsobů je jejich rozmačkávání, velmi podobné výrobě brambor. Většina lidí dělá šťouchané sladké brambory sladší přidáním více sladkých prvků,ale pro mě je perfektním doplňkem chipotles v omáčce adobo.

tak chutné. Je to skvělá kombinace chutí.

promluvme si o tom, jak si připravíme recept na sladké brambory chipotle, že?

ingredience potřebné k výrobě Chipotle šťouchané sladké brambory

  • 2 velké sladké brambory (asi 2 libry)
  • 2 polévkové lžíce másla
  • 3.5 uncí Chipotle v adobo (1/2 plechovky – zbytek uložte)
  • 2-4 polévkové lžíce crema nebo zakysané smetany (v závislosti na tom, jak krémové je chcete)
  • 1 polévková lžíce česnekového prášku
  • sůl a pepř podle chuti

Jak vyrobit krémové Chipotle šťouchané sladké brambory – metoda receptu

nejprve oloupejte a opláchněte sladké brambory a poté je nakrájejte na malé kostky.

vložte je do hrnce a zakryjte je vodou. Přidejte lžičku soli. Sladké brambory vařte, dokud brambory nejsou jemné, asi 10 minut. Měli byste být schopni je snadno propíchnout vidličkou. Vypusťte brambory. Používám cedník.

přidejte sladké brambory do velké mísy a přidejte máslo, Chipotle v adobo, crema nebo zakysané smetaně, česnekový prášek a sůl a pepř podle chuti.

rozmačkejte směs bramborovým rmutem nebo velkou vidličkou, abyste brambory rozmačkali, nebo použijte ruční mixér pro hladší bramborovou kaši.

naservírujte je! Vypadá to báječně, že? Sliny! Tak dobře s příchutí chipotle. Chipotle do značné míry vládnou.

To je ono, moji přátelé! Doufám, že se vám bude líbit můj recept na sladké brambory chipotle. Jen správný dotek kořenitosti. Podávejte to pro další sváteční jídlo. Doufám, že to všichni milují! Vychutnat.

Bum! Hotovo! Docela snadné, že jo? Snadné je skvělé! Je to tak skvělý recept, perfektní sváteční příloha, nebo v podstatě pro každého, kdo miluje sladké brambory s trochou rotace. Mám rád pikantní spin! Šokující, já vím.

Tipy Na Recept & Poznámky

  • Měřítko. Zde můžete velmi snadno zdvojnásobit nebo dokonce ztrojnásobit množství ingrediencí, abyste vytvořili větší dávku, možná pro sváteční shromáždění. Nebo jen proto, že máte hlad!
  • Chipotle. Můžete také snadno nastavit nahoru nebo dolů množství chipotles v adobe, které používáte. V tomto receptu jsem použil 3,5 unce, což je polovina plechovky toho, co normálně najdete v obchodě. Můžete však použít celou plechovku pro výraznější chuť chipotle.
  • Krémovost. Ve svém receptu jsem použil mexickou cremu, ale můžete také použít zakysanou smetanu, jogurt, tvaroh, silnou smetanu nebo mléko. Přizpůsobte se své vlastní preferované úrovni krémovosti.
  • Sladké To. Pokud hledáte tradičnější recept na sladké brambory, použijte přesně stejnou metodu výše, ale nahraďte chipotle sladšími prvky, jako je hnědý cukr, javorový sirup nebo med. Nechám si chipotle, děkuji!

To je ono, přátelé! Doufám, že se vám bude líbit můj recept na sladké brambory chipotle! Podávejte to vedle svátečního krocana nebo pěkné glazované šunky. Je to skvělá příloha.

zkuste některé z mých dalších populárních příloh recepty

  • klobása nádivka
  • kukuřičný chléb dresink
  • špinavá rýže
  • Cajun červené fazole a rýže
  • Hoppin‘ John
  • Cajun Corn Maque Choux
  • Jalapeno Popper dvakrát pečené brambory
  • Papas con Chile – sýr Tex-Mex šťouchané brambory
  • pikantní pečená pečená brambora
  • pikantní Ďábelská vejce se slaninou a jalapeno

podávejte to vedle mého receptu na šunku Chipotle-Honey pečená šunka! Perfektní párování!

máte nějaké otázky? Ptejte se! Rád pomůžu. Pokud se vám tento recept líbí, doufám, že zanecháte komentář s některými hvězdami. Taky, Prosím, podělte se o to na sociálních médiích. Nezapomeňte nás označit na #ChiliPepperMadness. Určitě se podělím! Díky! – Mike H.

vytisknout recept

5 z 2 hlasů

Chipotle šťouchané sladké brambory recept

tento recept na sladké brambory chipotle je extra krémový a jen dotek pikantní, ideální pro sváteční stůl nebo pro každého, kdo miluje sladké brambory. Vynikající příloha.
doba Přípravy10 minut
doba Vaření15 minut

kurz: příloha
kuchyně: Americká
Klíčové slovo: dovolená, recept, příloha, pikantní, sladké brambory

porce: 8
kalorie: 141kcal
Autor: Mike Hultquist

složení

  • 2 velké sladké brambory asi 2 libry
  • 2 polévkové lžíce másla
  • 3.5 uncí chipotles v adobo 1/2 a can-uložte zbytek
  • 2-4 polévkové lžíce crema nebo zakysané smetany v závislosti na tom, jak krémové je chcete
  • 1 polévková lžíce česnekového prášku
  • sůl a pepř podle chuti

pokyny

  • oloupejte a opláchněte sladké brambory a nakrájejte je na malé kostky.
  • vložte je do hrnce a zakryjte je vodou. Přidejte lžičku soli. Vařte sladké brambory, dokud nejsou vidlice, asi 10 minut. Mozek.
  • přidejte sladké brambory do velké mísy a přidejte máslo, Chipotle v adobo, crema nebo zakysané smetaně, česnekový prášek a sůl a pepř podle chuti.
  • rozmačkejte směs bramborovým rmutem nebo velkou vidličkou, abyste brambory rozmačkali, nebo použijte ruční mixér pro hladší bramborovou kaši.
  • sloužit!

poznámky

poznámka: slouží 4-6 osobám.
rád mrholím s trochou olivového oleje a pikantními chilli vločkami.
Tepelný Faktor: Střední. Z chipotlů v adobo získáte dobrou chuť. Pro mírnější šťouchané sladké brambory nakrájejte Chipotle v adobo na polovinu. Pro kořenitější přidejte do směsi pikantní chilli prášek, jako je kajenský pepř.
tento recept můžete snadno zdvojnásobit zdvojnásobením všech složek.

výživa

kalorie: 141kcal / sacharidy: 26g / Protein: 2g / tuk: 3g / nasycený tuk: 2g / Cholesterol: 10mg / sodík: 261mg / draslík: 394mg / vláknina: 5g / cukr: 6g / Vitamin A: 16812IU / Vitamin C: 3mg / vápník: 40mg / železo: 1mg

552 akcie

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.