Cheesy Chipotle hranolky dusil v super pikantní chipotle pepřovou omáčkou a roztaveným sýrem Monterey Jack, aby pro velký prst jídlo předkrm!
CHEESY CHIPOTLE HRANOLKY!
Líbí se vám to? Připněte ji na desku předkrmu a uložte ji!
Sledujte skutečné spolubydlící na Pinterestu a získejte další skvělé recepty!
nikdy jsem neměl rád pikantní moc, dokud jsem otěhotněla se svou první dcerou. Také se mi nelíbilo nic, co bylo nakládáno, ale něco magického se stalo, když jsem pěstoval svého prvního dokonalého malého člověka. Mezi všemi ostatními magickými událostmi mateřství se moje chuťové buňky změnily k lepšímu! To je přesně důvod, proč jsem nikdy nezažil Chipotle papriky až do třicátých let. A, oh, jaký nález!
Chipotle papriky jsou pikantní, jako v S-P-I-C-Y! Trochu jde velmi dlouhou cestu. Vždycky jsem ohromen tím, jak takové velmi malé množství může jen zapálit ústa. To je přesný důvod, proč jsem vařil hranolky v malém množství omáčky. To, a skutečnost, že jsem chtěl, aby hranolky stále vařily do mírného křupavého. Přidal jsem jen tolik omáčky, že kdybych se tam právě zastavil, byly by to vynikající pikantní hranolky. Co se stane dál, je jen magie.
udělal jsem další omáčku s restovanou cibulí a česnekem, protože kdo nemá rád cibuli a česnek? Také jsem přidal trochu medu a limetkové šťávy, abych pomohl zkrotit a vyrovnat teplo. Nyní byla tato omáčka přidána střídmě do hranolků na samém konci vaření a poté pokryta sýrem, aby se ke každému kousnutí skutečně přidal KA-POW. Můžete přidat tolik nebo tak málo, jak se vám líbí. Nechtěl jsem spálit díru v žaludku,tak jsem trochu přidal a zbytek nechal pro svého manžela, aby použil jako omáčku. Tyto hranolky jsou ideální pro uspokojení jakékoliv kýčovité-pikantní-fry-toužící chuť, Vaše si můžete udělat tunu z nich vyrazit během svého herního dne prohlížení potěšení. Užijte si to!
Cheesy Chipotle hranolky
ingredience
- 24 unce bag frozen fries
- 7.5 unce může chipotle papriky v omáčce adobo
- 1 polévková lžíce olivového oleje
- 1 středně červená cibule nakrájená na kostičky
- 3 stroužky česneku mleté
- 1 polévková lžíce medu
- šťáva z jednoho vápna
- 8 uncí Monterey jack drcený
- 1 hrst čerstvého koriandru nakrájeného
- sůl & zakysaná smetana, pokud je to žádoucí
pokyny
-
Předehřejte troubu na 450 stupňů F. ve velké misce hodte zmrazené hranolky asi do 2 polévkových lžic omáčky adobo. Rozložte v jedné vrstvě na plech a pečte asi 30 minut, převrácením v polovině doby vaření.
-
zahřejte olej na pánvi na středně vysoké teplotě a vařte cibuli, dokud není zlatohnědá a něžná, asi 5 minut, za občasného míchání. Během poslední minuty vaření přidejte česnek a nechte vařit až do zlatohnědé.
-
pomocí mixéru smíchejte vařenou cibuli a česnek se zbývajícím obsahem papriky chipotle s omáčkou, medem a limetkovou šťávou, dokud nebude hladká. To dělá něco přes 1 šálek omáčky a je super pikantní.
-
jakmile se hranolky vaří asi 30 minut, vyjměte je z trouby a lžičkou tolik nebo jen málo této omáčky nahoře. Raději ji používám střídmě, ale udělejte to podle toho, jak horké máte rádi hranolky. Přeneste zbývající omáčku na keramickou misku a položte ji na pánev, aby se zahřála v troubě. Top hranolky se sýrem a vrátit zapékací misky do trouby po dobu asi 5 minut, aby sýr zcela roztavit. Nahoře s přídavnou solí, pokud je to žádoucí, stejně jako mletý koriandr. Může být také podáván se zakysanou smetanou, která pomáhá ochladit teplo.
výživa
pokud máte rádi kombinaci sýra + chipotle + sacharidů, určitě si zamilujete můj sýrový Chipotle rozebrat chléb:
a pokud se vám líbí Snadné, určitě budete chtít udělat mou jihozápadní smaženou omáčku, také vyrobené z papriky chipotle:
