byl jsem v trochu kreativní funk v poslední době. Život byl rušný, v dobrém slova smyslu, a proto se koktejly dostaly na zadní sedadlo k důležitějším záležitostem, jako je rodina. Fiona se každý den mění novými a vzrušujícími způsoby. Tento týden se soustředila na nápaditou hru. Chodí po domě a předstírá, že pije z jedné ze svých skládacích krabic. Rád si myslím, že usrkává ranní kávu, stejně jako její otec. Také tvrdě pracovala na svých jazykových dovednostech. Ještě nezná příliš mnoho slov, ale je to skoro, jako by se snažila zdokonalit těch pár, které zná, než přejde ke zbytku. Kvalita nad kvantitou, předpokládám.
když už mluvíme o kvalitě, vzhledem k tomu, že jsem neměl moc času na recept testovat něco nového, míchám jeden z mých oblíbených všech dob od barmana San Francisco Marco Dionysos. Pokud jste v Chartreuse nováčkem, rozhodně si prohlédněte tento příspěvek Chrisem z baru výše. V podstatě je to šílený komplexní likér s tajným receptem vyrobeným ze 130 různých rostlin a květin předávaných po staletí Kartuziánskými mnichy. Docela v pohodě, pokud se mě ptáte! Teď, když mě omluvíte, musím dokončit nějakou imaginární kávu.
Chartreuse Swizzle
složení
- 1 1/4 oz zelená Chartreuse
- 1 oz ananasová šťáva
- 3/4 oz limetová šťáva
- 1/2 oz falernum
- listy máty snítka a ananas (na ozdobu)
pokyny
- přidejte všechny ingredience do sklenice s vysokým míčem, naplňte drceným ledem a promíchejte otáčením tyčinky mezi dlaněmi, dokud vnější strana sklenice nezmrzne. Nahoru s více drceným ledem, přidejte mátu (a další ozdoby), slámu a podávejte.
(obrázky od HonestlyYUM)