Cerrena unicolor (býk.) Murrill

Kmen: Basidiomycota-Třída: Agaricomycetes-Řád: Polyporales Rodina: Polyporaceae

distribuce-taxonomická historie-etymologie-identifikace – kulinářské poznámky-referenční zdroje

Cerrena unicolor je některými lidmi označována jako mechový Maze Polypore (ačkoli to ještě není zahrnuto v seznamu anglických názvů pro houby Britské mykologické společnosti).

distribuce

Cerrena unicolor je poměrně běžná a rozšířená v Británii a Irsku. Tato houba hnijící dřevo se vyskytuje také v celé kontinentální Evropě a je zaznamenána v mnoha částech Asie a Severní Ameriky.

taxonomická historie

Cerrena unicolor byla vědecky popsána v roce 1785 francouzským mykologem Jean Baptiste Francois Pierrem Bulliardem, který vytvořil její základ, když mu dal vědecké binomické jméno Boletus unicolor. Byl to Americký mykolog William Alphonso Murrill (1869-1957), který v roce 1903 přenesl tento druh do rodu Cerrena a založil jeho široce přijímaný vědecký název jako Cerrena unicolor.

mnoho synonym Cerrena unicolor zahrnuje Boletus unicolor Bull., Agaricus cinereus (OS.) E. H. L. Krause, Antrodia incana (P. Kras.) P. Kras., Polyporus latissimus Fr., Sistotrema cinereum Pers., Cerrena cinerea (Pers.) Šedá, Coriolus unicolor (býk.) Pata., a Trametes unicolor (býk.) Pilát.

etymologie

specifický epithet unicolor pochází z latiny a znamená „jedné barvy“.

identifikační příručka

	čepice když je ve formě držáku, horní povrch je hladký a sametový, polokruhový nebo kinney ve tvaru, 3-10cm napříč, často obarvený zelenými řasami. když je na spodní straně dřeva, často resupinujte tak, aby byl viditelný pouze úrodný povrch. Bludiště podobné nebo štěrbinové póry se nakonec stanou zubem a až do hloubky 4 mm; jsou zpočátku bělavé nebo světle hnědé, nakonec ztmavnou od bledého vnějšího okraje.
	spory podlouhlé elipsoidní nebo válcové, hladké, 5-7 x 2,5-4µm; inamyloid. sportovní tisk bílý.
vůně / chuť	není výrazný.
stanoviště & ekologická role	roční; saprobický na mrtvých tvrdých dřevinách, způsobující bílou hnilobu.
sezóna	nové plodnice produkují spory od pozdního jara do podzimu, ale tyto tvrdé polypory mají tendenci přetrvávat po celý rok.
podobné druhy	když je ve formě závorek, Trametes versicolor je podobný při pohledu shora, ale jeho úrodný povrch má malé kulaté póry a užší spory.

kulinářské poznámky

bělavé maso této polyporové houby je příliš těžké na to, aby mělo jakýkoli kulinářský zájem.

referenční zdroje

Mattheck, C., and Weber, k. (2003). Manuál dřeva se rozpadá ve stromech. Arboricultural Association

Pat O ‚ Reilly (2016). Fascinován houbami, First Nature Publishing

BMS seznam anglických jmen pro houby

Paul M. Kirk, Paul F. Cannon, David W. Minter a J. a. Stalpers. (2008). Slovník hub; CABI.

taxonomická historie a synonymum informace na těchto stránkách jsou čerpány z mnoha zdrojů, ale zejména z GB Checklistu hub Britské mykologické společnosti a (pro basidiomycety) na Kewově kontrolním seznamu Britské & irské Basidiomycoty.

poděkování

Tato stránka obsahuje obrázky, které laskavě přispěl Arnor Gullanger.

začátek stránky…