pokud existuje jedno slovo, které se rýmuje s Auvergne, je to kyslík! Ať už lyžování v zimě nebo pěší turistika v létě, jeho řetězec sopek je obrovské hřiště pro milovníky otevřených prostor. Mezi jezery, lesy a horami je jedinečná biologická rozmanitost. A v záhybech jejich křivek je cestovateli, který miluje neobvyklé objevy, nabídnut skutečný kabinet kuriozit: město věnované pouličnímu umění, buddhistickému klášteru nebo pravoslavné poustevně … nemluvě o hradech, pevnostech a posazených kostelech, klenotech románského umění zveřejněných na cestě do Santiaga de Compostela.
regionální Park Auvergne Volcanoes, který pokrývá téměř 400 000 hektarů a ne méně než pět přírodních oblastí, vykazuje ve Francii jedinečnou biologickou rozmanitost s rozsáhlými středohorními prostory lemovanými lesy, pastvinami, bažinami a přírodními jezery. Obrovské území, které je prozkoumáno nesčetnými turistickými stezkami.
- panoramatický výhled na kopule
jako výchozí bod můžete vylézt na palubu Panoramique des Dômes, elektrického hřebenového vlaku, který dosáhne vrcholu Puy-du-Dôme za 15 minut. Na 1 465 metrech nabízí nejznámější sopky Auvergne oslnivé panorama na pohoří Puys: 80 sopek, které spaly více než 8 000 let a jejichž křivky jsou zařazeny do seznamu Unesco! - Vulcania
abychom lépe porozuměli světu sopek a planetě Zemi, Vulcania, báječný pohlcující park, zve mladé i staré, aby zažili zážitky tak úžasné jako hurikán, ponor do podvodní propasti nebo zemětřesení. V kráteru Vulcania, jehož galerie jsou zřízeny v postupných 30 000 let starých lávových proudech, je vulkanismus objeven uprostřed dunění, kouřových bublin a dalších pyrotechnických efektů. Něco, co podnítí vaši chuť prozkoumat další sopky, Puy du Pariou a jeho fotogenický kráter nebo sopky Velay. - Puy-en-Velay
v Puy-en-Velay se objevují podivné sopečné pitony, jeden zakončený monumentální sochou Notre-Dame-de-France, druhý z románské kaple: Saint-Michel d ‚ Anguilhe. Toto krásné město umění a historie je výchozím bodem jedné z hlavních poutních cest do Santiaga de Compostela od středověku. Jeho velkolepá katedrála, která tvoří s klášterem jeden z nejkrásnějších románských souborů v Evropě, stejně jako Hotel Dieu, jsou jeho památkami.
Objevte oblast sopek Auvergne
během svého pobytu v Auvergne existuje tisíc a jeden způsob, jak získat výšku! Jen co by kamenem dohodil od Puy-en-Velay, středověká pevnost Polignac dominuje regionu, nabízí mimořádný výhled na povodí Velay. Mezi dungeony, kulatými cestami, studnami a opevněnými branami dává 14 hlavních zajímavých míst tolik důvodů k prozkoumání čedičové plošiny o rozloze 3 hektarů, na které je posazena.
v Lanobre v Cantalu již hrad Val neukazuje své věže nad parkem: od vytvoření přehrady Bort-les-Orgues byla tato budova ze 14. a 15. století utápěna ve vodách jezera. V Grignanu, v Drôme provençale, je to renesanční hrad na skalnatém ostrohu, který navštíví svou krásnou sbírku obrazů a dekorativních předmětů.
- co dělat v létě v Auvergne?
léto v Auvergne je také příležitostí prozkoumat soutěsku Jordanne z jedné strany na druhou. Od června do září vám krajinářský kurz umožní ponořit se do hloubky 60 metrů v této mimořádné divoké krajině skal a vody přerušované vodopády. - zima v Auvergne
v zimě je místo pro lyžování: v Prat-de-Bbouc je devět běžeckých tratí a dvě spojovací trasy pro milovníky lyžování. A ve všech ročních obdobích si můžete vychutnat omlazovací lázeň ve Vichy, lázeňském středisku zahájeném Napoleonem III., jehož budovy-vily – chaty, Termální lázně nebo kasino-nabízejí jako bonus neuvěřitelnou procházku styly, od neoklasické po anglickou koloniální, přes Art Deco…
vše o sýrech Auvergne
žádná dovolená v Auvergne bez sýrového zásobníku! Mezi pěti PDO (řízená označení původu) nás svede lehká ořechová chuť Saint-Nectaire, rustikální chuť Auvergne blue a sladkost Cantal. A ochutnáme kulinářské speciality na bázi sýra: aligot, bramborová kaše s česnekem, čerstvá smetana a tomme a sýrová polévka na základě zatuchlého venkovského chleba, cibule a cantal tomme …