4 ingredience a celkem 2 mísy jsou v podstatě vše, co budete potřebovat, aby se tyto lahodně návykové arašídové máslo Chocolate Corn Flakes Clusters.
Vzpomeňte si, jak jsem vám nedávno řekl, že tyto arašídové máslo čokoládové kukuřičné vločky shluky byly poslední“ arašídové máslo “ recept, který bych dělat na chvíli, protože jsem právě leštěné off můj poslední jar domácí arašídové máslo a rozhodl jsem se, že bych dělat víc na chvíli?
v případě, že ne, to bylo jako WAAAAAAY zpět, když jsem udělal moje arašídové máslo čokoládové rýže Krispies zachází. Dobře, možná to nebylo přesně to, co byste nazvali waaaaaay zpět, ale pro mě, vzhledem k tomu, že jsem od toho dne ještě neudělal čerstvou dávku arašídového másla, mohu zcela potvrdit, že je to strašně dlouho. A teď, psaní tohoto příspěvku se cítí jako nějaké mučení způsobené sama sebou.
mám pocit, že jakmile skončím s psaním, budu úplně hotový … nebudu schopen odolat ani na vteřinu a zjistíte, že běžím, nechodím, do kuchyně, abych si mohl vybičovat čerstvou dávku lahodného arašídového másla.
ale nejprve se s vámi musím podělit o tento recept. Dobrá věc je, že dnes sdílím nejjednodušší recept na světě, pro změnu. Víte, jak moje recepty obvykle bývají super dlouhé a komplikované a mají rády 2 miliony kroků k nim a špinavé téměř každou misku, kterou náhodou vlastníte, a možná jste si dokonce půjčili jednu nebo dvě od sousedů?
No, tohle ne. Dnešní recept používá pouze 4 ingredience a celkem 2 misky, z nichž jednu ani nebudete muset čistit. Jen rychlý malý suchý ubrousek bude úplně stačit.
No, dobře, pokud na mě chcete získat technické informace … budete také potřebovat míchací lžíci nebo špachtli a list cookie, který budete muset zarovnat s pergamenovým papírem nebo silikonovou pečicí podložkou.
a budete potřebovat nůž na sekání arašídů (pokud jste je nekoupili předem nasekané, pokud skutečně existuje něco jako předem nasekané arašídy, to je) a středně velkou pružinovou zmrzlinu, pokud ji náhodou vlastníte a stejně jako já skočíte při každé možné příležitosti, abyste ji mohli použít!
ale to je vše, přísahám. Upřímně řečeno, nebudete věřit, jak neuvěřitelně snadné je vyrobit, a poté, co jste je ochutnali a zjistili, jak šíleně chutné a návykové jsou, budete je chtít neustále vyrábět.
pro realz, chlapce a holky. Věřte mi, opravdu dekadentní recepty nepřicházejí o nic jednodušší než tento.
jsou tak snadné, 2 rok starý by je pravděpodobně mohl řešit … s velmi malou pomocí!
vidíte? Vidíš? Nelhal jsem! To jsou jediné misky, které budeš potřebovat, právě tady. Dvě misky. Uno, dos. To je ono, to je všechno!
uchopte největší ze dvou a v něm kombinujte čokoládové lupínky a arašídové máslo. V druhém smíchejte kukuřičné vločky a nakrájené arašídy.
poté budete chtít zarovnat list cookie s pergamenovým papírem nebo silikonovou pečicí podložkou. ACH, a popadněte špachtli nebo lžíci, aby se vaše míchání.
Chcete-li roztavit čokoládu a arašídové máslo, vložte je do mikrovlnné trouby na 1 minutu. Poté je nechte 1 minutu odpočívat a nakonec jemně promíchejte 1 minutu.
pokud po tom ještě zbývají hrudky nerozmáčené čokolády, opakujte postup, ale tentokrát jděte pouze 30 sekund. Čokoládové lupínky by měly být zcela roztaveny a plně kombinovány s arašídovým máslem, ale směs by neměla být příliš horká.
Nyní přidejte kukuřičné vločky a nakrájené arašídy do rozpuštěné čokolády…
…a míchejte, dokud není cereálie zcela potažena.
položte směs polévkovou lžičkou na připravený list cookie …
pokud náhodou vlastníte středně velkou pružinovou zmrzlinu, vyjměte ji a použijte ji nyní. Je to jako nejlepší nástroj pro tuto práci.
rozhodl jsem se vytvořit 15 velkých shluků, ale pokud byste chtěli, mohli byste se rozhodnout zmenšit. Neexistuje zde žádná přesná věda, opravdu; můžete si vytvořit soubory cookie libovolné velikosti, kterou chcete.
a můžete se také rozhodnout ozdobit je posypáním nasekaných arašídů… nebo ne!
jedna věc, která není volitelná, je však to, že nyní musíte své klastry poslat do chladničky, dokud nejsou zcela nastaveny, což bude trvat extrémně loooooooong 30 minut. Asi nejdelší půlhodina tvého života. Já vím, nefér, že? A nejhorší na tom je, že nemáte ani kuchyň na úklid, abyste se nenudili, zatímco čekáte.
No dobře … máte misku, kterou můžete otřít, že? A taky se umýt. A lžíci. A možná i pružinový kopeček zmrzliny. Pokud jste to nehodili do myčky, to je…
Tic, toc, tic, toc …
už to bylo 30 minut? Jsi si jistý?
v pořádku. Myslím, že můžete okamžitě pohltit alespoň jeden z vašich cookies, zatímco jsou stále super čerstvé a měkké a téměř krémové … zbytek byste měli určitě umístit do vzduchotěsné nádoby, někde mimo dohled.
výběr místa, kde si tento kontejner ponecháte, je zcela na vás. V chladničce budou vaše klastry poněkud pevné a super křupavé. Uchovávány ve spíži (za předpokladu, že je to pěkné a chladné tam, ne jako gazillion stupňů, vařit-vaše-vejce-straight-on-the-police trochu teplota) zůstanou mnohem měkčí a božsky křupavé.
trochu jako ten na obrázku níže …
Nyní, pokud mě omluvíte, myslím, že mám nějaké arašídové máslo na výrobu! A ty, je třeba, aby se tyto!
výnos: 15 velkých shluků
složení
- 2 1/4 šálky (405g | 14.3 oz) polosladké čokoládové lupínky
- 3/4 šálku (180g | 6.3 oz ) přírodní krémové arašídové máslo (používám domácí)
- 4 šálky (120g | 4.3 oz) kukuřičné vločky cereálie
- 1/2 šálku (75g | 2.6oz) nakrájené pražené arašídy (plus další na ozdobu, pokud je to žádoucí)
instrukce
- ve velké míse smíchejte čokoládové lupínky a arašídové máslo a vložte je do mikrovlnné trouby na 1 minutu. Nechte 1 minutu odpočívat a poté 1 minutu promíchejte. Pokud ještě zbývají hrudky nezmeltované čokolády, opakujte postup, ale tentokrát po dobu 30 sekund. Čokoládové lupínky by měly být zcela roztaveny a zcela kombinovány s arašídovým máslem,ale směs by se neměla nechat zahřát.
- přidejte kukuřičné vločky a nakrájené arašídy a míchejte, dokud není cereálie zcela potažena.
- kapka směsi polévkovou lžící (středně velká pružinová kopečka zmrzliny dělá zázraky) na list cookie 13″ x 18″, který byl lemován pergamenovým papírem nebo silikonovou pečicí podložkou.
- ozdobte posypem nasekaných arašídů, pokud je to žádoucí.
- odešlete své klastry do chladničky, dokud nejsou nastaveny, asi 30 minut.
- okamžitě Sežerte alespoň jednu a zbytek nechte ve vzduchotěsné nádobě, buď v chladničce (kde budou poněkud pevné a super křupavé) nebo ve spíži (kde zůstanou mnohem měkčí, ale stále božsky křupavé).
https://eviltwin.kitchen/peanut-butter-chocolate-corn-flakes-clusters/
Líbí se ti to? Sdílejte to!
- 14.4Kshares
- 72
- 0
- 33
- 14.3 K