je vaše velké zelené vejce připraveno na jarní grilování?
jarní počasí je na nás a tady v JJGeorge naše myšlenky a modlitby jdou ven všem, kteří se zabývají pandemií COVID-19. Kéž všichni zůstanete zdraví a v bezpečí, a přejeme rychlé uzdravení těm, kteří se s tím přímo zabývají.
jak Kabinová horečka nastává pro vás, kteří se „distancují“, mnozí z nás přemýšlejí o vyčištění naší garáže a sprucingu na terase. Jak slunce svítí jasněji a dny se prodlužují, doufejme, že se vaše velké zelené vejce zahřeje častěji! Ať už váš gril neviděl v zimních měsících mnoho akcí, nebo jste docela zimní grilmaster… Chceme vám dát několik tipů na jarní čištění, jak udržet vaše Kamado v této sezóně ve tvaru lodi.
Krok 1. Začněte mícháním dřevěného uhlí tak, aby jakýkoli popel spadl na dno velkého zeleného vejce. Pokud je dřevěné uhlí vlhké nebo vlhké, vyjměte jej a zlikvidujte. Pokud máte kop popel koš, (na obrázku níže) tento krok bude mnohem jednodušší… stačí zvednout koš, dobře se protřepat a odstranit dřevěné uhlí v koši.
Krok 2. Nyní jste připraveni vypálit vysokou teplotu. Pokud je vaše staré uhlí stále suché a dobré, můžete jej použít, a pokud ne, naplňte Kamado do poloviny čerstvým dřevěným uhlím. Světlo vaše vejce rychle s Jjgeorge gril hořák a získat teplotu tak horké, jak je to možné (700-1000 stupňů bude stačit). Jakmile dosáhne špičkové teploty, nastavte časovač na hodinu a nechte jej jít. Pak ji vypněte a nechte ji vychladnout. To je obrovský rozdíl, protože uvolňuje veškeré nahromadění, které se nahromadilo ve vašem grilu a na roštu. Pro tip: je-li vaše sedmikráska kolo gunked nahoru a těžko otevřít, můžete jej umístit na rošt grilu během hoření a to bude čistit příliš. To někdy změní barvu sedmikráskového kola, ale ne biggie… můžete ji jednoduše rozebrat (1 Šroub) a nastříkat ji černou barvou ve spreji a bude vypadat stejně dobře jako nová.
Krok 3. Jakmile se vaše vejce ochladí zpět!!! je čas vypuknout obchod Vac! Odstraňte zbývající dřevěné uhlí ,ohnivý kroužek a ohniště (viz obrázek níže). Seškrábněte veškeré nahromadění, které stále visí, a důkladně vysajte pomocí Vac v obchodě. Rádi vysáváme ohniště a zvoníme také, když to máme venku. Poznámka: na vejce nepoužívejte žádné čisticí prostředky ani chemikálie. Vsákne se do keramiky a při grilování může změnit chuť vašeho jídla. Po dokončení vložte požární kroužek, ohniště a požární rošt zpět do grilu.
Krok 4. Dále se ujistěte, že je vaše těsnění připraveno na grilovací sezónu. Ujistěte se, že nemáte žádné trhliny, kde byste mohli ztratit teplo. Pokud potřebujete vyměnit těsnění, je to snadná oprava. Zde si můžete objednat náhradní těsnění.
Koupit nyní-vysokoteplotní těsnění pro velké / střední vejce
Krok 5. Jeden poslední jarní úklidový tip: Pokud máte stůl, ujistěte se, že vypadá právě pro grilovací sezónu. Chcete-li vyčistit JJGeorge stůl, otřete ji s bílým octem a špína a špína přijde hned. Pokud ještě nemáte stůl pro vaše vejce, JJGeorge vás pokryje několika styly a možnostmi.
Koupit nyní-dlouhý stůl pro velké velké zelené vejce