15 jídel na večeři, které tiše zmizely

komfortní jídlo a nostalgie jdou ruku v ruce. Není divu, že vám klasická komfortní jídla připomínají vaše dětství. Vyrůstal jste s mámou, která připravovala vaše oblíbené uklidňující jídlo jako cenu útěchy, když jste si zasloužili odměnu, když jste se necítili dobře, nebo když jste jen potřebovali obejmout.

pokrmy jako sýr mac ‚ n, bramborová kaše a sekaná samozřejmě obstály ve zkoušce času a dodnes poskytují pohodlí. Nicméně, nespočet kdysi-upon-a-time pokrmy odvedl svou práci dobře, ale z nějakého důvodu, již nejsou kolem na párty. Udělejte si výlet do paměti s těmito komfortními potravinami, které jste roky nejedli. Jste připraveni na nostalgii pokračovat? Pak si nebudete chtít nechat ujít těchto 15 klasických amerických dezertů, které se již nevyrábějí.

Queen of the comfort food dinners na počátku 20. století, zejména v zimě, toto zapařené bohaté jídlo bylo vytvořeno s nakrájeným kuřecím masem, houby, zelenina, a sherry smetanová omáčka a podávaná na toastu nebo sušenkách. To bylo korunováno v 1800s, objevit se na menu v luxusních restauracích, a to v New Yorku. Ale v 50. letech, Chicken a la King držel dvůr v domácnostech po celé zemi. Krocan a La King byl stejně shovívavý, ale ani dnes se neslouží tak často jako podobná klasika: kuřecí koláč.

milujeme tento recept na kuře a La King z chuti & řekněte.

související: přihlaste se k odběru novinek a získejte denní recepty a zprávy o jídle ve vaší doručené poště!

s židovskými a newyorskými kořeny tento nápoj neobsahuje vejce ani smetanu. Byl to regionálně uctívaný nápoj vyrobený z čokolády, seltzer, a mléko a sloužil často u sodových fontán a v luncheonettes.

milujeme tento recept na Nutella vaječný krém z Mého Jména je Yeh.

související: váš konečný průvodce přežitím restaurací a supermarketů je zde!

Marshmallow chmýří je typický pocit dobré jídlo. Mám přítele, který vždy cestuje se sklenicí věcí—jí ji lžící přímo z nádoby. V 60. a 70. letech se arašídové máslo a marshmallow chmýří poseté mezi dvěma plátky bílého chleba staly pohodlným sendvičem pro děti, ale už ne tolik (možná proto, že mnozí z nás sledují náš příjem cukru). Mimochodem, Národní načechraný den je 8.října, pokud potřebujete omluvu k jídlu tohoto klasického sendviče.

chcete dát starému receptu novou rotaci? Vyzkoušejte tento recept Fluffernutter Panini z chuti & řekněte.

Toto je komfortní jídlo vaší babičky: pudink vyrobený z tapioky a smetany nebo mléka podávaný studený nebo (ještě lépe) teplý. Tapioka je škrob extrahovaný z kořene manioku; v těchto dnech ji najdete v bublinkovém čaji častěji než v pudinku.

Milujeme tento recept na vanilkový medový tapiokový pudink z potravy.

toto komfortní ovocné jídlo, obzvláště populární na podzim, bylo v jeho rozkvětu v 50. letech. byl to jeden z „zdravějších“ komfortních potravin a je obvykle pečený se skořicí, cukrem a máslem.

milujeme tento recept na skořicová pečená jablka od minimalistického pekaře.

související: tato 7denní smoothie dieta vám pomůže zbavit těch posledních pár liber.

Velšský rarebit byl konečný komfort jídlo večeře: rychlé jídlo postavený s opečeným chlebem přikrytý sýrovou omáčkou (někdy s pivem) a pak pečené nebo grilovaný. (Můj táta použil Stoufferovu krabicovou verzi, kterou by doktoroval se slaninou a rajčaty.) Bylo to pikantní jídlo, které bohužel zmizelo z jídelních stolů.

Líbí se nám tento recept velšského Rarebitu z blogu I Am a Food.

toto jídlo evokuje vzpomínky z dětství a možná je to na tom nejpohodlnější. Bylo to rodinné jídlo s konzervovanými tuňáky, drcený sýr, konzervovaná zelenina jako hrášek nebo kukuřice, a ten Spojkový krém houbové polévky. Plechovka smažené cibule posypaná nahoře dala tomuto kastrolu jeho pohodlí.

Líbí se nám tento recept na nudle z tuňáka z ambiciózní kuchyně.

související: Naučte se, jak využít sílu čaje, jak zhubnout.

rýžový pudink má legendární historii a má po staletí místo u stolu v regionech po celém světě. Ve Spojených státech se rýžový pudink běžně vyrábí z rýže, mléka, másla a skořice. Je to obzvláště uklidňující, když se podává teplé, a je to ještě více potěšující přidáním whisky nebo javorového sirupu.

Milujeme tento krémový rýžový pudink recept od Lil ‚ Luna.

když ‚ nájemné šel ven na večer, to bylo televizní večeře pro kiddos. Dnes je to spíš jako take-out nebo doručovací noc. Televizní večeře byly zábavným jídlem, kde jste mohli jíst na televizním podnosu, ne u jídelního stolu, a sledovat noční televizní sestavu (na 13 kanálech). Swansonova Hungry Man Turkey TV večeře byla populární v 70. letech, a tak byla Swansonova Salisbury Steak TV večeře s malými přihrádkami hrášku, bramborová kaše, a Švec dezert.

jste připraveni na další návrat? Tyto staré televizní večeře vás učiní tak nostalgickým pro vaše dětství.

pěnivý dezert vyrobený z kořenového piva a velkorysých kopečků vanilkové zmrzliny, plovák s kořenovým pivem byl často sdílen na prvních schůzkách se středoškolskými miláčky, nebo s dědečkem u sodové fontány.

Milujeme tento klasický recept na kořenové pivo z Diethood.

mluvte o jižním pohodlí—dokonce i název tohoto jídla je uklidňující. Kdysi to bylo velmi populární na jihu a je vytvořeno pomocí kukuřice, vejce, mléko nebo těžká smetana, cukr, a máslo. Myslíme si, že je to stále gram-hodné dnes.

Líbí se nám tento krémový kukuřičný pudink recept z košíčků & Kale Chips.

dezert, který vypadal, že roztaví emocionální a fyzickou bolest, populární příchutě byly čokoláda, vanilka, a butterscotch. A banánový pudink s oplatkami Nilla v 50. letech byl hit, zejména na jihu. Nyní je pravděpodobnější, že najdete pudinkové šálky v nemocničních jídelnách, než je doma sami bičujete.

Milujeme tento recept na domácí čokoládový pudink od Five Heart Home.

Wiggly, squiggly, sladký, a barevné, na tento želatinový dezert nebyly vykoupeny žádné zdravé vlastnosti. Bylo to požadované komfortní jídlo, ať už jako svačina doma nebo dokonce na sváteční jídlo ve formě želé salátové formy vyrobené v Bundt pánvi.

zkuste použít klasickou pochoutku, abyste vyrobili tento pěkný recept z barevného skla želé z Gimme Some trouba.

komfortní večeře, zejména v Nové Anglii, toto jídlo bylo levné a vydatné. Vyrábí se samozřejmě s párky, ale tajemství bylo v těch fazolích, typicky vřelých ve sladké melasě. Vhoďte nějaký hnědý chléb (domácí v plechovce nebo v obchodě) a máte tradiční sobotní noc v New England meal.

nejste si jisti, jakou značku koupit? Ochutnáváme 10 různých druhů pečených fazolí—zde jsou nejlepší.

jen myšlenka, že to bylo nedbalé jídlo, byla pro děti uklidňující-byla to Licence nechat maso padat po bradě a do klína, bez vlastní viny. Sendvič s volným masem, který byl na Středozápadě velmi populární, byl vyroben ze směsi mletého hovězího masa, cibule, rajčatová omáčka nebo kečup, a Worcestershire omáčka a poté se opřel o hamburgerovou housku. Kdo je Joe? Kdo ví.

Milujeme tento veganský Sloppy Joe recept od minimalistického Bakera.

Nyní, když jste se vydali na výlet do paměti, proč nepřidat jedno z těchto návratových jídel do jídelního plánu na týden? A pro více šikovných triků, nenechte si ujít tyto 52 život měnící Kuchyňské hacky, díky nimž si znovu užijete vaření.