myslíš, že Fred by si vzal trochu švábů, kdybych mu řekl, že jsou to buráky?“
Ron v zajatci z Azkabanu-Kapitola 1
teď vím, co si budete myslet: švábi jsou nechutní! Ale ve světě magie jsou synonymem pro super chutné pochoutky.
ve vesmíru Harryho Pottera se klastry švábů prodávají na Honeydukes: legendární čarodějnický Cukrárna. Věřte tomu nebo ne, jsou (údajně) vyrobeny ze skutečných švábů!
ale v naší kouzelné kuchyni nemohu dovolit vařit s něčím tak ošklivým jako švábi. Existují i jiné způsoby, jak získat tuto křupavou texturu.
vše, co potřebujete, je šálek plný míchaných ořechů a sušeného ovoce-plus samozřejmě čokoláda. Zde je celý recept:
klastry švábů Harryho Pottera
složení
- 5.5 ozmilk chocolate chips1 / 2 balení, 150 gramů
- 5 .5ozdark Chocolate chips1 / 2 a pack, 150 g
- 1cupmixed nuts & sušené ovoceprox. 125 gramů
pokyny
-
nakrájejte výběr ořechů & sušeného ovoce na kousky a odložte je stranou.
-
umístěte čokoládové lupínky do mikrovlnné bezpečné mísy. Nastavte mikrovlnnou troubu na 70% výkonu po dobu 60 sekund, vyjměte ji a čokoládu dobře promíchejte.
-
mikrovlnná trouba opět po dobu dalších 15 sekund při 70% výkonu. Pak míchejte, dokud se čokoláda úplně neroztaví.
-
Nyní přidejte nakrájené ořechy & sušené ovoce do čokoládové mísy, dobře promíchejte.
vezměte lžíce a položte je na servírovací desku lemovanou hliníkovou fólií nebo ještě lépe – na silikonovou podložku.
-
umístěte do chladničky po dobu 20 minut, dokud se čokoláda nestane.Skladujte šváby v nádobě na suchém a chladném místě.
zábavný fakt
„Cockroach Clusters“ je heslo do kanceláře profesora Brumbála.