Chocolate Caramel Cheesecake Pie je dezert bez pečení s domácí Grahamovou kůrkou naplněnou vrstvami čokoládového tvarohového koláče, marshmallow, fondán, a karamel. Tento koláč je založen na mé oblíbené zmrzlině, Phish Food od Ben & Jerry ‚ s. Pokud se nemůžete dostat do obchodu koupit nějaké, můžete udělat tento úžasný koláč! Pro další dekadentní čokoládový a karamelový dezert, podívejte se na můj čokoládový karamelový tvarohový koláč.
- Chocolate Caramel Cheesecake Pie
- recept na čokoládový karamelový koláč
- Jak vyrobit kůru
- Jak vyrobit náplň čokoládového smetanového sýra
- sestavení čokoládového karamelového tvarohového koláče
- jak uchovávat čokoládový karamelový tvarohový koláč
- hledáte více dezertů bez pečení?
- Love Cheesecake? Podívejte se na tyto recepty!
- Recept Video
Chocolate Caramel Cheesecake Pie
pokud máte rádi kombinaci čokolády a karamelu, tento koláč je pro vás! A pokud jste fanouškem čokoládového tvarohového koláče, byl tento dezert vyroben pro vás! Chocolate Caramel Cheesecake pie je dezert bez pečení, který mi připomíná populární zmrzlinu Phish Food s marshmallow, karamel, a čokoládové kousky v čokoládové zmrzlině.
PŘIPNI TO SEM!
recept na čokoládový karamelový koláč
s fondánem, karamelem a marshmallow vrstvený s čokoládovým tvarohovým koláčem bude tento recept vaším dezertem při touze po čokoládě. A i když je to snadný recept, stále jsem chtěl používat ty nejkvalitnější ingredience. Rozhodl jsem se pro Challenge Butter, abych se ujistil, že tento dezert bude nejlepší, jaký může být!
Challenge máslo se vyrábí staromódním způsobem, denně čerstvé z nejčerstvějšího mléka a smetany od šťastných krav v rodinných mlékárnách od roku 1911. Ve skutečnosti je Challenge jedinou významnou americkou mlékárenskou společností, která řídí celý proces, pokud jde o výrobu másla, od dojení krav, přes přepravu mléka, výrobu másla až po balení a distribuci. Mluvte o kontrole kvality!
Crust ingredience (úplný recept níže)
- Grahamové sušenky
- Challenge butter
náplň
- smetanový sýr
- Challenge butter
- granulovaný cukr
- vanilkový extrakt
- polosladké čokoládové lupínky
- šlehaná poleva-Vytvořte si vlastní šlehačku, kterou můžete použít jak v náplni, tak i na doplnění tohoto lahodného tvarohového koláče!
polevy
- Marshmallow chmýří
- Hot fudge poleva
- karamel
- šlehaná poleva
Jak vyrobit kůru
pokud je to možné, vytvořte si vlastní kůru. Krusty zakoupené v obchodě jsou v pořádku,ale prostě nejsou na stejné úrovni jako domácí. Chcete-li udělat graham cracker crust, můžete si koupit graham cracker drobky nebo rozdrtit asi 10 graham crackers.
pokud musíte rozdrtit své vlastní sušenky, přidejte je do kuchyňského robotu a zpracovávejte, dokud nebudete mít jemnou strouhanku. Můžete také použít váleček k převrácení cookies, které jsou v uzavřených plastových pytlích, aby se dostaly do jemných drobků. Kladivo také funguje, ale jen jemné kohoutky!
smíchejte drcené sušenky a rozpuštěné máslo ve střední misce, dokud se směs nespojí. Při smíchání ingrediencí (s vidličkou) se ujistěte, že každá strouhanka graham cracker je potažena máslem. Máslo působí jako pojivo, takže když vidíte recepty, které mají na talíři hromady grahamových sušenek, je to obvykle proto, že nebyly potaženy máslem.
stiskněte krustu do 9palcového koláče pomocí ruky nebo dna sklenice, aby se kůra zploštěla přes dno pánve. Ujistěte se, že kůrku dostanete také po stranách pekáče. Odložte to stranou, když připravujete náplň čokoládového smetanového sýra.
Jak vyrobit náplň čokoládového smetanového sýra
jakmile máte Grahamovou crackerovou kůru v koláčové pánvi, je čas připravit náplň.
- nejprve přidejte čokoládové lupínky do misky bezpečné pro mikrovlnnou troubu. Zahřívejte čokoládové lupínky ve 20sekundových intervalech, dokud se neroztaví a krémově. Odložte, aby se mírně ochladilo.
- dále ve velké misce přidejte smetanový sýr a pomocí ručního mixéru porazte, dokud nebude hladký a Krémový.
- poté porazte máslo, cukr a vanilku, dokud se nespojí.
- nakonec složte rozpuštěné čokoládové lupínky a šlehanou polevu.
sestavení čokoládového karamelového tvarohového koláče
s krustou připravenou k naplnění a náplní čokoládového smetanového sýra připravenou k jídlu je čas dát všechny tyto části dohromady s polevami.
- nalijte polovinu náplně čokoládového smetanového sýra na kůru.
- vytvořte kruhový vzor, přidejte polovinu marshmallow chmýří, 2 polévkové lžíce fondánu a 2 polévkové lžíce karamelu na náplň.
- nalijte zbytek náplně na marshmallow, fudge a karamel.
- přidejte zbývající poloviny marshmallow chmýří, fondán a karamel.
- nechte tvarohový koláč vychladnout v lednici 2-3 hodiny.
- podáváme přelité šlehačkou.
jak uchovávat čokoládový karamelový tvarohový koláč
tvarohové koláče jsou bohaté a plné, takže i když možná budete chtít jíst celý tvarohový koláč na jednom sezení,není to vždy (pokud vůbec) možné. Tak, jak to uložíte k jídlu, když toužíte po kousnutí později? Jedním snadným způsobem je zakrýt tvarohový koláč a uložit jej do chladničky na den nebo dva. Pokud tvarohový koláč pevně zabalíte do plastového obalu nebo jej uložíte do vzduchotěsné nádoby, vydrží v lednici až 3 dny.
zmrazit tvarohový koláč:
- vložte tvarohový koláč (odkrytý) do mrazničky asi hodinu.
- po hodině v mrazáku vyjměte tvarohový koláč z pánve (možná ho budete muset vypáčit nožem) a pevně jej zabalte do plastového obalu.
- zabalený tvarohový koláč vložte do mrazicího sáčku na zip nebo jej zabalte do hliníkové fólie. Nezapomeňte označit a datovat tvarohový koláč. V mrazáku bude trvat až 6 měsíců.
hledáte více dezertů bez pečení?
No-Bake Cheesecake
Oreo Cheesecake
No-Bake Lemon Cheesecake Cream Pie
Oreo Fluff
Love Cheesecake? Podívejte se na tyto recepty!
Chocolate Cheesecake
Cheesecake s arašídovým máslem
Brownie Bottom Cheesecake
Strawberry Cheesecake
Snickerdoodle Cheesecake
Reese ‚ s Cheesecake Pie
Snickers Cheesecake Cake
tvarohový koláč
dýňový tvarohový koláč
Chocolate Caramel Cheesecake Pie je dezert bez pečení s domácí Grahamovou kůrkou naplněnou vrstvami čokoládového tvarohového koláče a přelitou marshmallow, fondán, a karamel.
- 1½cupsgraham cracker drobky, asi 10 sušenek
- 4-6tablespoons (57g-85g) Challenge máslo, roztavené
- 1balíček(8 uncí) smetanový sýr,změkčený
- ¼ šálku(1/2 tyčinky nebo 57 g) napadeného másla,změkčený
- ⅓ šálku(67g) granulovaného cukru
- 1 ½ čajové lžičkyvanilový extrakt
- 1 ½ šálku(252g) polosladké čokoládové lupínky,mírně roztavené a chlazené
- 8 poleva
- 7ouncesmarshmallow chmýří, děleno
- ¼cup (75g) hot fudge poleva, děleno
- ¼cup (82g) karamelová poleva, děleno
- 8ounceswhipped poleva
-
do strouhanky graham cracker přidejte 4 polévkové lžíce rozpuštěného másla a pomocí vidličky dobře promíchejte. Chcete, aby každá drobenka byla potažena máslem, protože to bude lepidlo, které ji drží pohromadě. Pokud se zdá, že je vůbec suchý, přidejte zbývající 2 polévkové lžíce roztaveného másla a znovu promíchejte.
-
nalijte graham cracker drobky do 9-palcové koláče. Poklepejte je naplocho rukou a poté pomocí kuchyňského skla stiskněte plošší. Začněte ve středu a Zacvičte si do stran a nahoru.
-
v misce bezpečné pro mikrovlnnou troubu přidejte čokoládové lupínky. Zahřívejte 20sekundové intervaly, dokud se třísky neroztaví. Zrušit.
-
ve velké míse smíchejte smetanový sýr ručním mixérem, dokud nebude krémový a hladký.
-
Beat ve výzvě máslo, cukr, a vanilka, dokud se nespojí.
-
složte rozpuštěné čokoládové lupínky a šlehanou polevu.
-
nalijte polovinu náplně na krustu graham cracker.
-
naplňte náplň polovinou marshmallow chmýří (k tomu jsem použil potrubní sáček), 2 polévkové lžíce horké polevy a 2 polévkové lžíce karamelu. Udělal jsem kruhový vzor s polevami. Možná budete muset polevy mírně zahřát, abyste je mohli snadno nalít.
-
nalijte druhou polovinu náplně čokoládového smetanového sýra na marshmallow, fudge a karamel.
-
nahoru se zbývajícím marshmallow chmýří, fondán, a karamel.
-
před podáváním Chlazte 2-3 hodiny.
-
podáváme se šlehačkou.