Čokoládové mražené maliny

tyto čokoládové mražené maliny jsou potaženy jogurtem a pokryty čokoládou pro zdravé, kousnutí velikosti. Jedna porce (4 maliny) má méně než 90 kalorií a pouze 1 gram cukru!

jste připraveni na nejvíce osvěžující a uspokojující letní občerstvení? Zaručuji dětem i dospělým, že je budou milovat. Připomínají mi rozinky pokryté jogurtem … ale mnohem lepší.

mísa mražených malin pokrytých čokoládou s jogurtem. Jedna malina je nakrájena na polovinu.

miska čokolády pokryté mražené maliny s jogurtem. Jedna malina je nakrájena na polovinu.

pokud jste fanouškem malin, mraženého jogurtu a čokoládových pochoutek, tento recept si zamilujete! Je to tak jednoduché, aby se a perfektní léčit mít po ruce po celé léto. Jsou trochu podobné mým banánovým kouskům s arašídovým máslem, ale s malinami a jogurtem místo banánů a arašídového másla.

inspirace pro tyto děti pocházela z těchto Tru Fru tmavých čokoládových malin, které jsem v poslední době kopal. Ty, které jsem vyzkoušel, jsou potaženy bílou i tmavou čokoládou a jsou tak dobré … a to pochází od člověka, který nemiluje bílou čokoládu. To znamená, že jsem si myslel, že by bylo zábavné pokusit se znovu vytvořit svou vlastní verzi s jogurtem místo bílé čokolády! Dopadly tak dobře, že jsem věděl, že musím sdílet tento recept.

čokoládou pokryté a jogurt máčené mražené maliny nakrájené na polovinu a naskládané na sebe.

čokoládou pokryté a jogurt máčené mražené maliny snížit na polovinu a naskládané na sebe.

zde je seznam složek:

  • čerstvé maliny
  • vanilkový jogurt
  • stevia slazené čokoládové lupínky
  • kokosový olej

nejlepší část? Jsou tak snadné! Jakmile jsou vaše maliny čisté a suché, jednoduše je ponoříte do jogurtu, abyste je natřeli a položili na plech na pečení lemovaný pergamenem. Když jsou všechny maliny potaženy jogurtem, vložte je do mrazničky, aby ztvrdly.

 fotografie maliny na párátku namočené v jogurtu a jogurt pokryl maliny na listu s pergamenem.

fotografie maliny na párátku namočené v jogurtu a jogurt pokryl maliny na listu s pergamenem.

po 30-60 minutách je vynesete z mrazničky a každé bobule potřete rozpuštěnou čokoládou. Jakmile jsou všechny pokryty čokoládou, vložte bobule zpět do mrazničky, dokud není čokoláda nastavena a užívejte si. To je ono!

čokoláda a jogurt pokryté zmrazené maliny na pergamenu.

čokoláda a jogurt pokryté zmrazené maliny na pergamenu.

Jsou Maliny Pokryté Čokoládou Zdravé?

zdravé není první věc, která mi přijde na mysl, když si vzpomenu na věci pokryté čokoládou, ale tyto maliny pokryté čokoládou jsou docela zdravé pro dezert! Velikost porce je 4 maliny a jedna porce má méně než 90 kalorií a pouze 1 gram cukru. Fakta o výživě se samozřejmě budou lišit v závislosti na tom, jaký typ jogurtu a čokoládových lupínků používáte. Níže naleznete mé tipy, jak udržet tuto léčbu s nízkým obsahem cukru.

maliny-středem tohoto receptu jsou tyto malé bobule jsou skvělým zdrojem vitamínu C a vlákniny, jakož i dalších vitamínů a minerálů. (Zdroj)

jogurt-jogurt je síla tohoto receptu. Je plná bílkovin, probiotik a vápníku! Použil jsem 4% vanilkový jogurt Siggi, který je dostatečně sladký, aby pomohl vyrovnat koláč malin, ale ne příliš sladký. Miluji krémovitost, kterou jogurt s vyšším obsahem tuku dává, ale pokud chcete snížit obsah tuku v této léčbě, můžete použít jogurt s nízkým obsahem tuku. Můžete také použít obyčejný jogurt místo vanilky. Pokud vám nevadí koláčová chuť obyčejného jogurtu, použijte ji tak, jak je, nebo ji oslaďte tekutým sladidlem, jako je javorový sirup, med, stevia nebo monkfruit. Další možností je rostlinný jogurt, který udržuje tyto mléčné a veganské. Doporučuji jogurt Culina, pokud potřebujete rostlinnou variantu.

tmavé čokoládové lupínky-připraveno pro tyto statistiky? Tmavá čokoláda má vysoký obsah vlákniny, železa, hořčíku, mědi a manganu. Má mnoho antioxidantů a je skvělým zážitkem, který si můžete užívat s mírou. (Zdroj) jsem si jistý, že jste si všimli, ale miluji Lily stevia slazené tmavé čokoládové lupínky a používat je po celou dobu. Jsou bezlepkové, veganské a místo cukru jsou slazené stévií a erythritolem. Jedna porce (60 čipů) má méně než 1 gram cukru na porci, což udržuje obsah cukru v těchto malinách pokrytých čokoládou opravdu nízký. Pokud se rozhodnete používat pravidelné tmavé čokoládové lupínky, obsah cukru bude vyšší. Také, pokud nemáte rádi tmavou čokoládu nebo nemůžete najít tmavé čokoládové lupínky, pravidelné čokoládové lupínky budou fungovat!

kokosový olej – kokosový olej je známý jako superfood a byl spojen s mnoha prospěšnými zdravotními výsledky, jako je ochrana vlasů, kůže, nehtů a spalování tuků. Chyť organický, panenský kokosový olej pro nejlepší kvalitu! (Zdroj) důvod, proč vidíte kokosový olej v mnoha mých čokoládových receptech, je ten, že pomáhá ředit roztavené čokoládové lupínky, což usnadňuje pokapání nebo použití jako povlak. Kokosový olej je samozřejmě tekutý při pokojové teplotě, takže většina pochoutek s kokosovým olejem musí být uložena v lednici nebo mrazničce. V tomto receptu není dobrý kokosový olej. Vřele doporučuji vyzvednout sklenici. Pokud si neužijete chuť kokosu, hledejte rafinovaný kokosový olej.

miska mražených malin pokrytých čokoládou s jogurtem. Jedna malina je nakrájena na polovinu. Maliny rozptýlené na stole kolem misky.

miska čokolády pokryté mražené maliny s jogurtem. Jedna malina je nakrájena na polovinu. Maliny rozptýlené na stole kolem misky.

Mohu použít jiné ovoce?

mám pocit, že tento recept je jen špičkou ledovce, pokud jde o zmrazené ovoce pokryté čokoládou. Tento recept jsem netestoval s jiným ovocem, ale myslím, že by to fungovalo dobře s třešněmi i borůvkami. Mám v plánu vyzkoušet tyto varianty brzy, takže budu vás informovat.

mísa mražených malin pokrytých čokoládou s jogurtem. Jedna malina je nakrájena na polovinu.

miska čokolády pokryté mražené maliny s jogurtem. Jedna malina je nakrájena na polovinu.

Více Jednoduché Občerstvení Si Můžete Vychutnat:

  • Čokoládové arašídové máslo Banana Bites
  • Banana Coconut moučka Hrnek Cake
  • Apple Samoas s date Caramel
  • arašídové máslo & Jelly Protein Bites
  • zdravé Cookie Dough Bites

pokud se pokusíte tyto zmrazené maliny s jogurtem, prosím, nezapomeňte zanechat komentář a hodnocení hvězdiček níže a dejte mi vědět, jak se ukázalo. Vaše zpětná vazba je velmi užitečná pro tým EBF a další čtenáře.

tisk

hodiny iconcutlery příbory iconflag flag iconfolder folder iconinstagram Instagram iconpinterest pinterest iconfacebook Facebook iconprint tisk iconsquares squares iconheart heart iconheart solid heart solid icon

popis

tyto čokoládové mražené maliny jsou potaženy jogurtem a pokryty čokoládou pro zdravé, kousnutí velikosti. Jedna porce (4 maliny) má méně než 90 kalorií a pouze 1 gram cukru!

složení

jogurtová verze

  • 28 čerstvé maliny
  • 1/3 šálku vanilkového jogurtu (Použil jsem Siggi 4%)*
  • 1/2 cup chocolate chips (použil jsem Lily ‚ s dark chocolate chips)
  • 2 čajové lžičky kokosového oleje

bílá čokoládová verze

  • 28 čerstvé maliny
  • 1/2 šálku bílých čokoládových lupínků (použil jsem Lily bílé čokoládové lupínky)
  • 1/2 šálku čokoládových lupínků (použil jsem Lily tmavé čokoládové lupínky)
  • 4 lžičky kokosového oleje, rozdělené

pokyny

jogurtová verze

  1. opláchněte čerstvé maliny a osušte je papírovou utěrkou. V případě potřeby je nechte trochu uschnout, protože nechcete, aby byly mokré, když je potahujete jogurtem.
  2. zakryjte malý plech na pečení nebo plochý pekáč pergamenovým papírem.
  3. pomocí prstů nebo párátka ponořte každou malinu do jogurtu, aby se natřela. Umístěte každý jogurt pokrytý malinou na pergamen. Jakmile jsou všechny maliny potaženy, vložte do mrazničky na 30-60 minut, aby jogurt ztvrdl.
  4. jakmile jogurt ztvrdne, roztavte čokoládové lupínky s kokosovým olejem v mikrovlnné troubě po 30 sekundových intervalech, dokud se neroztaví a dostatečně tenký, aby se ponořil nebo mrholil.
  5. ponořte každý jogurt pokrytý malinou do rozpuštěné čokolády a položte zpět na list lemovaný pergamenem. Pokračujte se zbývajícími bobulemi, dokud nejsou všechny potaženy. Vložte zpět do mrazničky, dokud čokoláda nezapadne a užijte si to. Bobule vydrží v mrazáku 2-3 týdny. Nejlepší je, když je vyjmete z mrazničky a necháte je sedět 3-5 minut, než si užijete, jinak jsou příliš tvrdé.

verze bílé čokolády

  1. opláchněte čerstvé maliny a osušte je papírovou utěrkou. V případě potřeby je nechte trochu uschnout, protože nechcete, aby byly mokré, když je potahujete jogurtem.
  2. zakryjte malý plech na pečení nebo plochý pekáč pergamenovým papírem.
  3. rozpusťte bílé čokoládové lupínky se 2 lžičkami kokosového oleje v mikrovlnné troubě v 30 sekundových intervalech, dokud se neroztaví a dostatečně tenké, aby se ponořily nebo mrholily. Pomocí vidličky ponořte každou malinu do bílé čokolády na kabát. Umístěte každou malinu pokrytou bílou čokoládou na pergamen. Jakmile jsou všechny maliny potaženy, vložte do mrazničky na 30-60 minut, aby čokoláda ztvrdla.
  4. jakmile je tvrdá, roztavte tmavé čokoládové lupínky se zbývajícími 2 čajovými lžičkami kokosového oleje v mikrovlnné troubě po 30 sekundových intervalech, dokud se neroztaví a dostatečně tenký, aby se ponořil nebo mrholil.
  5. ponořte každou malinu pokrytou bílou čokoládou do roztavené tmavé čokolády a položte ji zpět na list lemovaný pergamenem. Pokračujte se zbývajícími bobulemi, dokud nejsou všechny potaženy. Vložte zpět do mrazničky, dokud čokoláda nezapadne a užijte si to. Bobule vydrží v mrazáku 2-3 týdny. Nejlepší je, když je vyjmete z mrazničky a necháte je sedět 3-5 minut, než si užijete, jinak jsou příliš tvrdé.

poznámky

  • neváhejte použít rostlinný jogurt pro možnost bez mléčných výrobků nebo 0% tuku jogurt, pokud chcete udržet tuk nižší. Rád používám jogurt s vyšším obsahem tuku, protože je krémovější a plnější.
  • pokud nemáte vanilkový jogurt, můžete použít obyčejný jogurt a osladit ho tekutým sladidlem (javorový sirup, med, stevia nebo monkfruit) podle vašich představ.
  • Kategorie: Dezert
  • Metoda: Zmrazení
  • Kuchyně: Americké

výživa

  • velikost porce: 4 bobule (s jogurtem)
  • kalorie: 88
  • cukr: 1g
  • sodík: 5mg
  • tuk: 7g
  • nasycený tuk: 4g
  • nenasycený tuk: 0g
  • Trans tuk: 0g
  • sacharidy: 10 g
  • vláknina: 5 g
  • protein: 2 g
  • cholesterol: 2 mg

klíčová slova: čokoláda mražené maliny

Napsat komentář

Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna.