náklady na recept $8.44 recept servírovací náklady $ 0.36 přejít na recept Pin recept
tento recept na čokoládové cukrovinky se snadno vyrábí a je tak slavnostní. Stojí to jen $8.44, aby se tento recept, To je jen 36¢ za cookie!
celý den pracujete nebo provozujete pochůzky, spěcháte, abyste dostali děti domů ze školy, hodili svačinu po škole na stůl, pracovali na domácích úkolech, připravovali večeři, vydali se na sportovní aktivity, přišli domů na rutiny před spaním, složili prádlo a uklidili se, než se vydáte do postele, abyste si uvědomili, že zítra je třídní párty, pro kterou vaše dítě potřebuje 3 tucty cookies. Zní vám to povědomě? Stalo se mi to vícekrát, než bych si chtěl přiznat!
miluji výrobu domácích cukrovinek a jejich řezání a zdobení. Ve skutečnosti, máme každoroční rodinnou tradici, že to děláme každé Vánoce se všemi bratranci. Je to nejlepší! Ale ne vždy mám čas nechat těsto vychladnout, vyválet, vystřihnout tvary, opakovat. Někdy potřebuji své sušenky včera! To je, když se obrátím na tyto snadné čokoládové cukrovinky.
tento recept je tak rychlý, že budete mít perfektní měkké máčené cukrové sušenky v žádném okamžiku. S naším rušným životním stylem, to je měnič her. Všichni hledáme nějaké zkratky, které by věci usnadnily? Kdo má zkratku pro mytí nádobí?!
tento recept na cukrovou sušenku je vynikající, zejména poté, co jsou sušenky namočeny v čokoládě. Mňam! Můžete je rychle ozdobit slavnostními posypy, aby odpovídaly každé příležitosti. Tento recept na cukrovou sušenku se určitě stane tím, který budete mít v zadní kapse pro rušné dny, kdy potřebujete úžasný cookie za polovinu času. Díky tomu, že je náš čas tak cenný, je tento recept neocenitelný!
- Chocolate máčené cukrovinky recept otázky zodpovězeny:
- jaký je rozdíl mezi cukrovinkami a máslovými cookies?
- jak získáváte cukr, aby se držel cukrovinek?
- jak víte, kdy jsou cukrovinky hotové?
- Jak vyrobit recept na cukrovou sušenku s čokoládou:
- jak zapojit děti do tohoto receptu:
- co podávat s Máčeným cukrovým sušenkem:
- více mňam dezerty:
- jak dlouho je to dobré pro:
- kolik bude tento recept na máčené cukrové sušenky stát:
- Cookovy nástroje:
- čokoládové máčené cukrové sušenky
- zařízení
- složení
- COOKIE těsto:
- pro válcování:
- pro zdobení:
- pokyny
- výživa
Chocolate máčené cukrovinky recept otázky zodpovězeny:
cukrové sušenky a máslové sušenky mají stejné základní složky: cukr, máslo a mouku. Rozdíl mezi nimi je v poměrech. Cukrové sušenky mají vyšší poměr mouky k tuku. Díky tomu je těsto robustnější, což je činí skvělými pro výrobu výřezů.
jak získáváte cukr, aby se držel cukrovinek?
pokud se cukr nelepí, když hodíte kuličky těsta do misky s cukrem, můžete zkusit jinou metodu. Nejprve můžete péct sušenky a poté je lehce kartáčovat směsí jednoho dílu lehkého kukuřičného sirupu a dvou dílů vody. Před zaschnutím směsi nalijte cukr na cookie. Poté lehce poklepejte na sušenky na jejich straně, abyste sundali další cukr. ‚
jak víte, kdy jsou cukrovinky hotové?
chcete se ujistit, že pečlivě sledujete soubory cookie. Převařené sušenky jsou nejhorší! Chcete je péct, dokud nebudou mít náznak barvy a to je vše! Déle a budou tvrdé a křupavé a ne měkké a žvýkací, jak je chceme.
Jak vyrobit recept na cukrovou sušenku s čokoládou:
- nejprve připravte cookies smícháním suchých ingrediencí a odložte stranou.
- poté vložte 1 1/2 šálků cukru a smetanového sýra do velké mísy a zbývající 1/3 šálku cukru vložte do mělké misky a odložte stranou.
- nalijte rozpuštěné máslo na cukr a smetanový sýr a rozšlehejte. Poté rozšlehejte v oleji, dokud nebude začleněn. Dále přidejte vejce, mléko a vanilku a rozšlehejte, dokud nebude hladká.
- přidejte směs mouky a promíchejte gumovou špachtlí, dokud se nevytvoří měkké, homogenní těsto.
- nyní rozdělte těsto na 24 stejných kusů. Pak pomocí rukou přetočte těsto do kuliček. Práce v dávkách, roll koule ve vyhrazeném cukru na kabát a rovnoměrně prostor na připravených listů, 12 kuliček na list. Dále pomocí dna sklenice na pití vyrovnejte kuličky na průměr 2 palce.
- pečte cookies 1 list najednou, dokud nejsou okraje nastaveny a teprve začínají zhnědnout, 11 až 13 minut, rotující list v polovině pečení. Nechte cookies vychladnout na listu po dobu 5 minut, poté přeneste do drátěného stojanu. Nechte cookies úplně vychladnout.
- nakonec roztavte povlak cukroví podle pokynů na obalu. Rozetřete rozpuštěnou čokoládu na polovinu každého cookie a posypte posypem. Umístěte sušenky na pergamen nebo voskový papír, aby zcela vyschly.
jak zapojit děti do tohoto receptu:
- věk 2-3: nechte je pomoci smíchat ingredience dohromady a ozdobit!
- věk 4-5: nechte je pomoci měřit a počítat různé složky. Naučte je, jak stisknout tlačítka na mikrovlnné troubě, aby se čokoláda roztavila. Nechte je pomoci zdobit.
- věk 6-8: nechte je pomáhat válet těsto do kuliček a položte je na list cookie. Mohou také pomoci pokrýt polovinu každého cookie v čokoládě a posypat nahoře.
- věk 9-11 let: dohlížejte na ně, zatímco připravují celý recept. Nezapomeňte si je přečíst dvakrát před zahájením receptu.
- věk 12+: nechte je připravit celý recept bez dozoru, zatímco vy děláte šťastný tanec v rohu!
zjistěte, proč milujeme zapojení dětí do kuchyně a další tipy v našem článku Jak zapojit děti do vaření.
variace chutí a receptů:
- tento recept můžete smíchat pomocí bílé čokolády nebo polosladké čokolády, aby se cukrové sušenky namočily.
co podávat s Máčeným cukrovým sušenkem:
bavte se Cookie bar a nabídněte následující cookies a pijte:
- čokoládové máčené perníkové sušenky
- vánoční sušenky
- brusinkový punč
více mňam dezerty:
- čokoládové Glazované sušenky koblihy
- pekanový koláč z tmavé čokolády
- smrt čokoládovým Poke dortem
- Čokoládové arašídové máslo Bon Bons
jak dlouho je to dobré pro:
- podávejte: můžete je nechat na servírovacím talíři několik hodin. Nedoporučuji je nechat odkryté přes noc, protože rychleji vyschnou.
- uchovávejte: cookies uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě při pokojové teplotě. Budou držet asi 5 dní tímto způsobem.
- zmrazit: Zdobené sušenky můžete zmrazit tak, že je umístíte do mrazicího sáčku Ziploc po dobu až 2 měsíců. Jen se ujistěte, že nejsou zdobeny tvrdými bonbóny, jako jsou cukrové hole, protože tvrdé bonbóny mají tendenci se v mrazáku „roztavit“.
kolik bude tento recept na máčené cukrové sušenky stát:
náklady na recept: $ 8.44
cena za porci: $ 0.36
Chcete-li se dozvědět více o tom, jak ceníme naše recepty, podívejte se na vysvětlené rozpočtové recepty.
- 2 ¼ šálky univerzální mouky– $0.43
- 1 lžička prášek do pečiva – $ 0 .15
- ½ lžičky jedlé sody – $ 0.01
- ½ lžičky soli– $0.01
- 1 ½ šálků granulovaného cukru– $0.35
- 2 unce smetanový sýr– $0.50
- 6 lžíce nesolené máslo – $ 0.60
- cup šálek rostlinný olej– $0.16
- 1 velké vejce– $0.10
- 1 lžíce mléka– $0.01
- 2 lžičky vanilkového extraktu– $1.36
- 1/3 pohár granulovaného cukru pro válcování– $0.11
- 1 pound Mandlová kůra čokoládová příchuť– $2.77
- 2-3 ozs Vánoční sypání – $1.88
Cookovy nástroje:
- míchací mísy
- metla
- lemované plechy na pečení
- pergamenový papír
- ruční mixér
- drátěný stojan
vytisknout recept Pin recept
čokoládové máčené cukrové sušenky
náklady na recept $8.44 recept porce náklady $0.36 zařízení
-
míchací mísy
-
metla
-
lemované plechy na pečení
-
pergamenový papír
-
ruční mixér
-
drátěný stojan
složení
COOKIE těsto:
- 2 ¼ šálky univerzální mouky
- 1 lžička prášku do pečiva
- ½ lžičky jedlé sody
- ½ lžičky soli
- 1 ½ šálku granulovaného cukru
- 2 unce smetanový sýr nakrájený na 8 malých kousků
- 6 polévkových lžic nesoleného másla roztaveného
- cup šálek rostlinného oleje
- 1 velké vejce
- 1 polévková lžíce mléka
- 2 lžičky vanilkového extraktu
pro válcování:
- 1/3 pohár granulovaného cukru pro válcování
pro zdobení:
- 1 pound Mandlová kůra čokoláda s příchutí povlak tmavé, mléko, nebo bílá čokoláda
- 2-3 unce Vánoční sypání
pokyny
-
nastavte stojan trouby do střední polohy a ohřejte troubu na 350 stupňů. Linka 2 lemované plechy na pečení s pergamenovým papírem. Rozšlehejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu a sůl ve střední misce; odložte stranou.
-
vložte 1 1/2 šálků cukru a smetanového sýra do velké mísy. Umístěte zbývající 1/3 šálku cukru do mělké misky a odložte stranou. Nalijte rozpuštěné máslo na cukr a smetanový sýr a rozšlehejte, abyste je spojili (některé malé hrudky smetanového sýra zůstanou, ale později se vyhladí). Rozšlehejte v oleji, dokud nebude začleněn. Přidejte vejce, mléko a vanilku a rozšlehejte, dokud nebude hladká. Přidejte směs mouky a promíchejte gumovou špachtlí, dokud se nevytvoří měkké, homogenní těsto.
-
rozdělte těsto na 24 stejných kusů, asi 2 polévkové lžíce. Pomocí rukou přetočte těsto do kuliček. Práce v dávkách, roll koule ve vyhrazeném cukru na kabát a rovnoměrně prostor na připravených listů, 12 kuliček na list.
-
pomocí dna sklenice na pití vyrovnejte kuličky na průměr 2 palce.
-
pečte cookies 1 list najednou, dokud nejsou okraje nastaveny a teprve začínají zhnědnout, 11 až 13 minut, rotující list v polovině pečení. Nechte cookies vychladnout na listu po dobu 5 minut, poté přeneste do drátěného stojanu. Před podáváním nechte cookies zcela vychladnout.
-
roztavte cukrový povlak podle pokynů na obalu. Rozetřete rozpuštěnou čokoládu na polovinu každého cookie a posypte posypem. Umístěte sušenky na pergamenový nebo voskový papír, aby zcela zaschly, asi 2 hodiny.
