Čokoládové Ganache Brownies

Chtěli jste někdy být nejlepším výrobcem brownie, jakým byste mohli být? Udělej tohle. Tyto fudgy brownies jsou přelité domácí čokoládovou ganache, která vás bude mít přes měsíc.

nikdy nezapomenu, když jsem poprvé vyrobil čokoládovou Ganache. Myslel jsem, že tyhle sušenky jsou dobré … ale mohly by být skvělé. Víš, co by je udělalo skvělými? Čokoládový Ganache.

„Ganache“ zní jako takové fantazie-schmancy slovo .. jedno z těch slov, kde je zábavné říkat to s falešným přízvukem. Jsem tu, abych vám řekl,že je to vážně jednoduché, ale úplně zvyšuje vaši hru brownie. Zvláště pro ty lidi, kteří to s čokoládou myslí vážně. Myslím brownies v jejich vlastní pravý? LAHODNÝ. Brownies s hromadou této rozpuštěné čokolády svůdnost?

omdlít!

slavíme #Choctoberfest2017-je sponzorován společností Imperial Sugar a je to skupina více než 70 bloggerů, kteří se dali dohromady a slíbili, že v průběhu jednoho týdne budou sdílet vše, co je chocolatey dobré. Imperial Sugar je náš Zlatý sponzor, představte si mé překvapení, když jsem se vrátil domů 88 liber cukru na mé verandě! Granulovaný cukr, hnědý cukr a cukrářský cukr. Nechte začít pečení dovolené! Nikdy jsem nemusel kupovat žádný cukr v loňském roce pro mé prázdninové pečení, jsem si jistý, že tento rok bude stejný! Plus – byl jsem schopen darovat cukr naší místní obchodní komoře pro jejich spíž. Budeme to dělat znovu i letos. Takže, děkuji, Imperial Sugar za vaši štědrost. Velmi si toho vážím.

Toto je můj druhý recept na Choctoberfest. První byly tyto slané karamelové a čokoládové preclíky. Jsou perfektní kombinací sladké a slané. Pokud kliknete tam, můžete mít šanci vyhrát $ 450 + v cenách!! Nenechte si ujít svůj výstřel!

recept na sušenky začíná smícháním suchých ingrediencí dohromady, mouky, císařského cukru, soli, prášku do pečiva, espressa a holandského kakaového prášku Rodelle.

Rodelle pečení kakao je evropský Holandský-zpracované pro bohatou chuť a vzhled. Jejich kakao obsahuje jednu z nejvyšších úrovní kakaového másla na trhu, což zajišťuje vynikající čokoládovou chuť. Rodelle byla tak laskavá, že mi poslala tento kanystr kakaa, který jsem použil nejen v těchto brownies, ale v čokoládových palačinkách, které jsem s vámi udělal v pátek. (tajemství je venku!)

smíchejte mokré ingredience do suchých ingrediencí, dokud nejsou hladké. Nalijte do pekáče o rozměrech 9×13 palců a pečte. Před polevou ochlaďte čokoládovou Ganache.

nalijte na sušenky teplou čokoládovou Ganache.

podívejte se, jak je lesklý! Nádhera! Nyní ji vložte do chladničky a nechte ji nastavit.

nakrájejte je a podávejte je tak, jak jsou … nebo je ozdobte, pokud chcete. Jsou ideální pro každou příležitost, nebo jen ve středu.

zdobil jsem je několika podzimními posypy. Perfektní na Říjen, nemyslíš?

pak jsem si myslel … umožňuje, aby vypadaly jako fantazie-schmancy, jak zní? Top je s některými čokoládové kadeře!! Takové Brownies dělají z holky zvláštní pocit, víš?

doufám, že upéct pánev z těchto brownies pro někoho, koho milujete. Určitě se budou cítit výjimečně.

pokud máte rádi sušenky, mám pro vás mnohem víc.

pokud uděláte tento recept, rád bych to věděl! Pořiďte obrázek, sdílejte fotografii na sociálních médiích s hashtagem #AnAffairFromTheHeart-rád bych viděl, co jste udělali! – Michaela